宮崎市橘東3-4-31のBEER MARKET BASEは、B.M.B Breweryの直営ビアパブとして知られる店だ。4月28日のInstagram投稿では、暑さの話題に触れながら、その日の開栓とタップリストの更新を案内している。

本日の開栓


この日の新たな樽生は、B.M.B Breweryの『Clasper』『NECTAR NEBULA』『West Coast IPA』。『West Coast IPA』はひでじビールとのコラボとして案内されていた。

タップの見どころ


ラインナップの中心は、B.M.B Breweryの自家醸造。『Pils di Volta』『Grim Reaper』『Rad Pine Ale』『Cryptid』『Jane Doe』『Vibesmooth』『4536』『Lupulin Echo』『The Giving Oak』『Violet』などが並び、個性の異なる銘柄を飲み比べられる構成になっている。

コラボビールも充実しており、『HIGASHIE』はDerailleur Brew Worksとの共同醸造、『GEN』はCHORYO CRAFT BEERとの共作、『BUZZED UP』はEVOLVEとのコラボ、『Napoliの陽気』はpappacarboneとのコラボとして案内された。さらに『ゴリ押しパーティータイム』や『ボボ・ブラジル』『Into you』『Fancy you』『KALEIDOSCOPE』といった銘柄も控えとして挙がり、アルコール度数は4.0%から8.5%まで幅がある。

店の使い方


BEER MARKET BASEは、タップの入れ替わりを細かく追えるビアパブらしい運営が特徴だ。今回の投稿でも、4月は休みなし、5月は複数日に休業予定があることに加え、5月から9月にかけてのイベント出店やタップテイクオーバーの予定がまとめて告知されていた。日々の一杯だけでなく、これからの動きも含めてチェックしたい店である。

- 店名: BEER MARKET BASE
- 業態: ビアパブ
- 所在地: 宮崎県宮崎市橘東3-4-31