ØL LA CABINA KODENMACHOでBONUS TRACK BREWERYらと3種のタップテイクオーバー
小伝馬町のビアパブ「ØL LA CABINA KODENMACHO」で9月13日、ØL La Cabina、BONUS TRACK BREWERY、Torippie'sによるコラボビールを含む3種のタップテイクオーバーが行われる。フライドチキン向けに仕込んだ「Friedchicken ALE」も登場する。
9月13日16時から、東京・小伝馬町のビアパブ「ØL LA CABINA KODENMACHO」で、Food Pop-upとTap Take Overを組み合わせたイベントが行われる。Instagram投稿によると、ØL La Cabina、BONUS TRACK BREWERY、Torippie'sの3社によるコラボビールが用意され、当日は3種類のビールを楽しめる内容だ。
注目は、フライドチキンに合うようにTorippie'sのスパイスを合わせて仕込んだという Friedchicken ALE。投稿では、このコラボビールに加えてBONUS TRACK BREWERYのビールも提供されると案内されており、ビールの飲み比べを軸にした構成になっている。
フード面では、Torippie'sがバーガー2種類とサイドメニュー2種類を用意。いずれもこのイベントのためだけのメニューで、ビールとの相性を意識した組み立てだという。会場は東京都中央区日本橋小伝馬町16-12。食事とビールを一緒に楽しみたい人に向いた、限定感のある企画となっている。
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