BEERKICHIでNEKOBEER「カベルネキング」とTotopia「Biasphobia」開栓
福岡・渡辺通のBEERKICHI（ビアキチ）が、4月17日(金)15時開店24時閉店で営業。NEKOBEERの「カベルネキング〜どんなブドウよりもえらいよ〜」とTotopiaの「Biasphobia」が新たにタップインし、7周年祭の告知も添えられました。
ホップ兄福岡・渡辺通のBEERKICHIで、今日は2種の樽生が一気に開栓だよ。NEKOBEERの「カベルネキング〜どんなブドウよりもえらいよ〜」と、Totopiaの「Biasphobia」が並ぶの、かなり胸が熱いんだよね。
麦ちゃんえっ、カベルネキングって名前からもう強そう！ どんなブドウよりもえらいよって、完全に自信満々じゃん。
ホップ兄そうなんだよ、これはsour IPAでABV 6.0%。ぶどうっぽいニュアンスがあって、ワイン好きな人にもすすめやすい1杯なんだよね。
麦ちゃんサワーIPAって、酸っぱいのにIPAなの？ なんか酸味と苦味がケンカしそうなんだけど！
ホップ兄そこが面白いところでさ、ホップの香りや苦味に、乳酸由来の酸っぱさが重なるタイプなんだ。しかもこの子はぶどうを思わせるので、ワイン寄りの表情も楽しめるはずだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあもう一杯のBiasphobiaは？ 名前からして、絶対に濃そうな気配がするんだけど。
ホップ兄その予感、正解。Totopiaの2xMash DDHHazy TIPAで、ABV 9.5%。二段仕込みで糖分をしっかり引き出しつつ、ダブルドライホップで香りを山盛りにした、飲みごたえ特化のやつなんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、専門用語の大渋滞なんだけど！ 2xMashってなに、DDHHazy TIPAって暗号？
ホップ兄簡単にいうと、モルトの甘みやボディを厚くして、ホップの香りもがっつり乗せた濃厚ヘイジーってこと。BEERKICHIは立ち飲みで常時10タップ、しかも日替わり感が強いから、こういう攻めた樽生と相性がいいんだよね。
麦ちゃんなるほど〜！ しかも5月1日から7周年祭もあるなら、今のうちから行きたくなるね。BEERKICHIでカベルネキングを先に飲んで、Biasphobiaで仕上げたら最高じゃない？
ホップ兄それだね。今日はまず15時開店24時閉店を確認して、1杯目にカベルネキング、2杯目にBiasphobiaでいこう。読んでるこっちまで、今すぐ乾杯したくなるんだよ。
福岡・渡辺通のビアパブBEERKICHI（ビアキチ）では、4月17日(金)の営業案内とあわせて、新たに2種の樽生を案内しています。営業は15時開店、24時閉店です。
New on Tap
- NEKOBEER / カベルネキング〜どんなブドウよりもえらいよ〜
- sour IPA
- ABV 6.0%
- 福岡
- Totopia / Biasphobia
- 2xMash DDHHazy TIPA
- ABV 9.5%
- 愛知
投稿では、NEKOBEERのカベルネキングについて「ワイン好きな方にも飲んで欲しい」と触れられており、ぶどうを思わせるニュアンスのあるサワーIPAとして打ち出されています。一方のBiasphobiaは、9.5%のハイアルコールなヘイジーTIPA。しっかり飲みごたえのある1杯を求めるビール好きに向いた構成です。
BEERKICHIは、常時10タップの生樽を揃える立ち飲みスタイルのクラフトビール店。ラインアップが日々入れ替わる店として知られ、ニューヨークスタイルのピザや自家製レモンサワーも人気です。店頭のキャラクター「ビアキチくん」も含め、肩肘張らずに最新の樽生を追えるのがこの店らしさといえます。
今回の投稿ではあわせて、5月1日から7周年祭を行うことも告知されています。日々の開栓情報を追いながら、節目のイベントにもつながる1本として注目したい内容です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄福岡・渡辺通のBEERKICHIで、今日は2種の樽生が一気に開栓だよ。NEKOBEERの「カベルネキング〜どんなブドウよりもえらいよ〜」と、Totopiaの「Biasphobia」が並ぶの、かなり胸が熱いんだよね。
麦ちゃんえっ、カベルネキングって名前からもう強そう！ どんなブドウよりもえらいよって、完全に自信満々じゃん。
ホップ兄そうなんだよ、これはsour IPAでABV 6.0%。ぶどうっぽいニュアンスがあって、ワイン好きな人にもすすめやすい1杯なんだよね。
麦ちゃんサワーIPAって、酸っぱいのにIPAなの？ なんか酸味と苦味がケンカしそうなんだけど！
ホップ兄そこが面白いところでさ、ホップの香りや苦味に、乳酸由来の酸っぱさが重なるタイプなんだ。しかもこの子はぶどうを思わせるので、ワイン寄りの表情も楽しめるはずだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあもう一杯のBiasphobiaは？ 名前からして、絶対に濃そうな気配がするんだけど。
ホップ兄その予感、正解。Totopiaの2xMash DDHHazy TIPAで、ABV 9.5%。二段仕込みで糖分をしっかり引き出しつつ、ダブルドライホップで香りを山盛りにした、飲みごたえ特化のやつなんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、専門用語の大渋滞なんだけど！ 2xMashってなに、DDHHazy TIPAって暗号？
ホップ兄簡単にいうと、モルトの甘みやボディを厚くして、ホップの香りもがっつり乗せた濃厚ヘイジーってこと。BEERKICHIは立ち飲みで常時10タップ、しかも日替わり感が強いから、こういう攻めた樽生と相性がいいんだよね。
麦ちゃんなるほど〜！ しかも5月1日から7周年祭もあるなら、今のうちから行きたくなるね。BEERKICHIでカベルネキングを先に飲んで、Biasphobiaで仕上げたら最高じゃない？
ホップ兄それだね。今日はまず15時開店24時閉店を確認して、1杯目にカベルネキング、2杯目にBiasphobiaでいこう。読んでるこっちまで、今すぐ乾杯したくなるんだよ。
