5月の営業予定


松江市伊勢宮町の2階にある「フレンチ酒場 せるぽわ」が、Instagramで5月の休業予定を案内した。休みは6日（水・祝）のイベント手伝い、7日（木）、11日（月）から13日（水）、17日（日）・18日（月）、25日（月）・26日（火）、31日（日）。また、4日（月・祝）と5日（火・祝）は「ひるぽわ」として13:00〜18:00で営業する。

5月24日はiSANAブルーイングのTAP Take over


注目は24日（日）に行われるiSANAブルーイングのTAP Take over。投稿では「山陰初」と案内されており、13:00〜19:30 L.O.で開催される。提供は全8タップで、出入り自由。千田代表の来店も告知されていて、直接話せる機会があるのも特徴だ。

ビールはiSANAブルーイングのクラフトビール8種が並ぶ構成で、東京の人気クラフトビールをせるぽわで飲めると案内されている。銘柄ごとの詳細名は投稿内では明記されていないが、複数タップを飲み比べながら楽しめる内容だ。

料理と一緒に楽しむ一日


イベント限定メニューとしては、鳥取和牛・万葉牛を使ったバーガーが掲出されているほか、ビールに合わせた特別メニューも用意される。4日と5日の「ひるぽわ」では、せるぽわ特製ナポリタンなどを出す予定で、こちらは内容が一部未定とされている。

フレンチの要素を持ちながら、ビアパブとしてクラフトビールとの相性を意識した営業を続けるせるぽわ。5月は休業日が多めだが、24日のTAP Take overは、松江でiSANAブルーイングをまとまった本数で楽しめる貴重な機会になりそうだ。