高尾ビール、Instagramで〈B E E R〉投稿を公開 高尾の季節感を発信
東京・八王子市で醸造する高尾ビールが、Instagramに〈B E E R〉と題した投稿を公開した。投稿は多くを語らない内容だが、高尾山のふもとで季節の空気をくみ取る同社らしい発信として注目される。
ホップ兄高尾ビールがInstagramで〈B E E R〉を出してきたんだよ、余白を残す投稿がまたうまいんだよね。
麦ちゃんえっ、ビールの情報少なめなのに話題になるの!? 気になる見せ方ってこと？
ホップ兄そうそう、東京・八王子市の高尾山ふもとで2017年に始まった高尾ビールらしい発信なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜、おしゃれだけじゃなくて、ちゃんと土地感があるんだね。高尾らしさが出てる感じ！
ホップ兄しかも麦やホップだけじゃなくて、フルーツやスパイス、酵母まで使う地元素材の使い手なんだ。
麦ちゃんえ、酵母まで!? それって何が違うの、つくり手の個性が出るの？
ホップ兄出る出る。発酵のキャラが変わるから、香りや口当たりに効いてくるし、ビール粕を堆肥や飼料に回す循環型の仕組みも面白いんだよ。
麦ちゃんうわ、飲んだあとまでつながってるのすごい！ 環境までうまいって、かなり好感度高いね。
ホップ兄拠点もKO52 TAKAOのタップルームと下恩方町の醸造所で、駅近で出来たてを飲める高尾駅南口2分も強いんだよ。
麦ちゃんもうこれ、季節の空気ごと飲みたい！ 山の麓の一杯って、きっと最高だね。
ホップ兄次の投稿も気になるし、今夜は高尾を思い出しながら一杯やりたくなるやつだよね。
高尾ビールが2026年4月25日、Instagramで〈B E E R〉と題した投稿を公開した。投稿本文の詳細は多く示されていないが、同社の発信としては珍しくない、余白を残した見せ方になっている。
高尾ビールは、東京・八王子市、高尾山のふもとで2017年に立ち上がったローカルブルワリーだ。公式サイトでは、麦やホップに加えてフルーツ、スパイス、酵母などを使い、つくり手の顔が見える周辺地域の原材料を積極的に取り入れていると案内している。製造工程で出るビール粕を堆肥や飼料として再活用するなど、環境負荷を抑えた循環型のビールづくりを掲げている点も特徴だ。
現在は、KO52 TAKAO内の「KO52ブルワリー&タップルーム」と、下恩方町の「おんがたブルワリー」を拠点に展開している。前者は高尾駅南口から徒歩2分の立地で、出来たてのビールを楽しめる場として機能している。一方、おんがたブルワリーは醸造拠点で、一般向けの受け入れは行っていない。
今回の〈B E E R〉投稿は、具体的な商品名や発売情報を前面に出したものではないが、山の麓の街で日々ビールをつくる高尾ビールの姿勢をあらためて感じさせる。素材や土地との距離感を大切にする同社だけに、季節の節目に合わせた次の一手にも注目したい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄高尾ビールがInstagramで〈B E E R〉を出してきたんだよ、余白を残す投稿がまたうまいんだよね。
麦ちゃんえっ、ビールの情報少なめなのに話題になるの!? 気になる見せ方ってこと？
ホップ兄そうそう、東京・八王子市の高尾山ふもとで2017年に始まった高尾ビールらしい発信なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜、おしゃれだけじゃなくて、ちゃんと土地感があるんだね。高尾らしさが出てる感じ！
ホップ兄しかも麦やホップだけじゃなくて、フルーツやスパイス、酵母まで使う地元素材の使い手なんだ。
麦ちゃんえ、酵母まで!? それって何が違うの、つくり手の個性が出るの？
ホップ兄出る出る。発酵のキャラが変わるから、香りや口当たりに効いてくるし、ビール粕を堆肥や飼料に回す循環型の仕組みも面白いんだよ。
麦ちゃんうわ、飲んだあとまでつながってるのすごい！ 環境までうまいって、かなり好感度高いね。
ホップ兄拠点もKO52 TAKAOのタップルームと下恩方町の醸造所で、駅近で出来たてを飲める高尾駅南口2分も強いんだよ。
麦ちゃんもうこれ、季節の空気ごと飲みたい！ 山の麓の一杯って、きっと最高だね。
ホップ兄次の投稿も気になるし、今夜は高尾を思い出しながら一杯やりたくなるやつだよね。