東京都台東区上野のビアパブ2nd COOPERが、Instagram投稿（2026年2月11日 17:39）で当日の営業情報を更新。15:00オープンにあわせて、ホットビールの提供を始めたことを告知しています。

今回、店頭で案内されたのは Liefmans Glühkriek（alc 6.5%）。投稿では、数量限定かつ200mlでの量り売りと明記されており、少量でじっくり楽しむ提供スタイルです。

説明によると、このビールは、野生酵母を取り入れて発酵させたビールを2〜12カ月熟成・ブレンドし、チェリーを加えて熟成させたチェリービールに、シナモン、クローブ、スターアニスなどのスパイス要素を重ねた構成。温めることで、チェリー由来の果実感とスパイスの香りがバランスよく立ち上がる仕上がりが特徴です。

クラフトビール専門店として多彩なゲスト樽を扱う2nd COOPERらしく、今回も季節感を意識したセレクト。上野・御徒町で、体を温めながらクラフトビールを楽しみたい日に、実用的な選択肢になりそうです。