アンドビール、高円寺で気仙沼牡蠣フェア開始 オイスタースタウトも提供
高円寺のブリューパブ「アンドビール」が、3月26日の営業案内で気仙沼牡蠣フェアの実施を告知した。ランチでは牡蠣ビリヤニや和出汁牡蠣カレーを用意し、牡蠣を使ったオイスタースタウトも登場している。
ホップ兄高円寺北のブリューパブ アンドビール が、気仙沼牡蠣フェアを始めたんだよ。
麦ちゃんえっ！牡蠣のフェアってなにそれ！ビール屋さんで牡蠣づくしってこと？
ホップ兄そうそう、ランチは 牡蠣ビリヤニ、和出汁牡蠣カレー、牡蠣の昆布酒蒸しまで揃えてるんだよ。
麦ちゃんビリヤニって急に難しい！スパイス炊き込みみたいなやつ？
ホップ兄だいたい合ってるよね、香り高いスパイスごはんに牡蠣を合わせるから、旨みの相乗効果がすごいんだ。
麦ちゃんうわー気になる！で、ビールは何があるの？牡蠣に合う一杯が主役でしょ？
ホップ兄目玉は牡蠣を使った オイスタースタウト なんだよ、もう人気が出てるっていうのも納得。
麦ちゃんスタウトって黒くて重そうなイメージだけど、牡蠣入りだとどう変わるの？
ホップ兄牡蠣のミネラル感がコクを押し上げる感じで、ロースト麦芽の香ばしさと合わさって、海と焙煎のタッグになるんだよ。
麦ちゃんなるほど、しかも通し営業でテイクアウトもあるし、瓶もグラウラーも対応って便利すぎる！
ホップ兄雨の日のサービスまであるし、これはもう腹ペコで行って 牡蠣と黒ビール を一緒に攻めたくなるよね。
麦ちゃんうんうん、読んだだけでお腹すいた！今すぐ高円寺で飲み食いしたい気分だよ！
3月26日のアンドビール
高円寺北のブリューパブ「アンドビール」は、3月26日の営業案内として通し営業11:30〜22:00、ランチ11:30〜15:00（L.O.14:30）、ビールテイクアウト9:30〜22:00を案内した。持ち帰りは瓶ビール、ペットボトル、プラスチックカップ、グラウラーに対応している。
気仙沼牡蠣フェア
投稿では、宮城県気仙沼大島のヤマヨ水産の牡蠣を使った「気仙沼牡蠣フェア」が前日から始まったことも告知された。ランチタイムには「牡蠣ビリヤニ」「和出汁牡蠣カレー」「牡蠣の昆布酒蒸し」を用意し、日替わりでカレー、ビリヤニ、おつまみを展開する内容になっている。
ビールの見どころ
ビール面での目玉は、牡蠣を使った「オイスタースタウト」のリリース。投稿では、すでに人気が出ている様子も伝えており、牡蠣料理と同じテーマで楽しめる一杯として存在感がある。ブリューパブらしく、食事の案内とビールの案内が同じ投稿にまとまっているのも、この店らしいポイントだ。
雨の日にはランチタイム来店者向けのサービスも用意され、揚げたての唐揚げ2pcか砂肝のアチャールを選べる。食事を目当てに立ち寄る人にも、ビールをテイクアウトしたい人にも使いやすい営業案内となっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄高円寺北のブリューパブ アンドビール が、気仙沼牡蠣フェアを始めたんだよ。
麦ちゃんえっ！牡蠣のフェアってなにそれ！ビール屋さんで牡蠣づくしってこと？
ホップ兄そうそう、ランチは 牡蠣ビリヤニ、和出汁牡蠣カレー、牡蠣の昆布酒蒸しまで揃えてるんだよ。
麦ちゃんビリヤニって急に難しい！スパイス炊き込みみたいなやつ？
ホップ兄だいたい合ってるよね、香り高いスパイスごはんに牡蠣を合わせるから、旨みの相乗効果がすごいんだ。
麦ちゃんうわー気になる！で、ビールは何があるの？牡蠣に合う一杯が主役でしょ？
ホップ兄目玉は牡蠣を使った オイスタースタウト なんだよ、もう人気が出てるっていうのも納得。
麦ちゃんスタウトって黒くて重そうなイメージだけど、牡蠣入りだとどう変わるの？
ホップ兄牡蠣のミネラル感がコクを押し上げる感じで、ロースト麦芽の香ばしさと合わさって、海と焙煎のタッグになるんだよ。
麦ちゃんなるほど、しかも通し営業でテイクアウトもあるし、瓶もグラウラーも対応って便利すぎる！
ホップ兄雨の日のサービスまであるし、これはもう腹ペコで行って 牡蠣と黒ビール を一緒に攻めたくなるよね。
麦ちゃんうんうん、読んだだけでお腹すいた！今すぐ高円寺で飲み食いしたい気分だよ！
