BEER & MUSIC カフェ レーズン堂でベアレン限定「オンメンブロイ」開栓
大阪・茨木のビアパブ「BEER & MUSIC カフェ レーズン堂」で3月31日、ベアレン醸造所の限定醸造「オンメンブロイ : Rauch Bock」が樽生で登場した。燻製麦芽を65%使った7.5%のラオホボックで、香ばしさと厚みのある味わいが楽しめる。
ホップ兄今日は大阪・茨木のレーズン堂で開栓、ベアレン醸造所の限定「オンメンブロイ : Rauch Bock」の話なんだよ。音楽と一緒に飲める店で、しかも樽生登場ってだけで気分が上がるよね。
麦ちゃんえっ、オンメンブロイって名前からしてもう強そう！ ラオホボックって、なんか呪文みたいなんだけど、何がどうすごいの？
ホップ兄これがさ、燻製麦芽が65%も入ってる濃厚な燻製ラガーなんだよ。ドイツ産のラオホモルトをたっぷり使ってるから、香ばしさが前に出るし、ボックらしい厚みもちゃんとある。
麦ちゃん65%って多すぎない！？ もはや麦芽が主役を乗っ取ってる感じじゃん。しかも燻製ラガーって、飲んだ瞬間にスモークがドーンって来るの？
ホップ兄ドーンというより、香ばしさが先に来る感じかな。7.5%としっかり度数はあるけど、ホップは穏やかだから、焦がしたパンみたいな香りと、じんわりしたコクをゆっくり楽しむタイプなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあゴクゴクより、じっくり向き合うやつなんだね。レーズン堂って、そういう飲み方が似合いそうなお店の名前だし、めっちゃ気になる！
ホップ兄その通り。BEER & MUSIC カフェ レーズン堂は、音楽とクラフトビールを一緒に楽しめるビアパブだから、この手の限定樽生とは相性抜群なんだ。夕方から夜にかけて、ゆるっと浸るのが正解だよね。
麦ちゃんしかもおつまみがやばい！ 燻製メニューと好相性って、鹿肉とか明太子とかチーズまで合うの！？ え、ビールがグルメの会議を始めてるんだけど！
ホップ兄そうそう、たくあんや玉子までいけるのが面白いんだよ。旨味のある料理を受け止める懐の深さがあって、ザンギやポテトフライ、肉盛りピザみたいな“飲ませる”系ともちゃんと噛み合う。
麦ちゃんわかった、これはもう今すぐ飲みたい！ 香ばしくてコクがあって、音楽まで流れてくるなら、グラス持った瞬間に幸せ確定じゃん！
大阪・茨木市のBEER & MUSIC カフェ レーズン堂で、3月31日にベアレン醸造所の限定醸造「オンメンブロイ : Rauch Bock」が開栓した。
このビールは、ドイツ産のラオホモルト（燻製麦芽）を全体の65%も使用した濃厚な燻製ラガー。アルコール度数は7.5%で、燻した麦芽の香ばしさに加え、しっかりしたボディと穏やかなホップアロマが特徴だ。香りだけでなく飲みごたえもあるため、ゆっくり向き合いたい一杯といえる。
レーズン堂は、音楽とクラフトビールを一緒に楽しめるビアパブ。夕方から夜まで営業する店で、樽生のラインアップを目当てに立ち寄る常連も多い。今回のオンメンブロイは、同店らしい“じっくり味わう”時間にぴったりの選択だろう。
合わせるなら、燻製系のつまみや、旨味のある料理が相性よく、案内されている茨木産鹿肉、辛子明太子、かまぼこ、豆腐、鶏のささ身、たくあん、玉子、チーズなどの燻製メニューとも好相性。さらに、ザンギやポテトフライ、肉盛りピザのようなビールの進む品とも組み合わせやすい。
開栓情報
- 店名: BEER & MUSIC カフェ レーズン堂
- 開栓ビール: オンメンブロイ : Rauch Bock
- ブルワリー: ベアレン醸造所
- スタイル: 濃厚燻製ラガー（ラオホボック）
香ばしさ、コク、アルコール感のバランスが取れた限定醸造を、音楽の流れる店内でじっくり楽しみたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は大阪・茨木のレーズン堂で開栓、ベアレン醸造所の限定「オンメンブロイ : Rauch Bock」の話なんだよ。音楽と一緒に飲める店で、しかも樽生登場ってだけで気分が上がるよね。
麦ちゃんえっ、オンメンブロイって名前からしてもう強そう！ ラオホボックって、なんか呪文みたいなんだけど、何がどうすごいの？
ホップ兄これがさ、燻製麦芽が65%も入ってる濃厚な燻製ラガーなんだよ。ドイツ産のラオホモルトをたっぷり使ってるから、香ばしさが前に出るし、ボックらしい厚みもちゃんとある。
麦ちゃん65%って多すぎない！？ もはや麦芽が主役を乗っ取ってる感じじゃん。しかも燻製ラガーって、飲んだ瞬間にスモークがドーンって来るの？
ホップ兄ドーンというより、香ばしさが先に来る感じかな。7.5%としっかり度数はあるけど、ホップは穏やかだから、焦がしたパンみたいな香りと、じんわりしたコクをゆっくり楽しむタイプなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあゴクゴクより、じっくり向き合うやつなんだね。レーズン堂って、そういう飲み方が似合いそうなお店の名前だし、めっちゃ気になる！
ホップ兄その通り。BEER & MUSIC カフェ レーズン堂は、音楽とクラフトビールを一緒に楽しめるビアパブだから、この手の限定樽生とは相性抜群なんだ。夕方から夜にかけて、ゆるっと浸るのが正解だよね。
麦ちゃんしかもおつまみがやばい！ 燻製メニューと好相性って、鹿肉とか明太子とかチーズまで合うの！？ え、ビールがグルメの会議を始めてるんだけど！
ホップ兄そうそう、たくあんや玉子までいけるのが面白いんだよ。旨味のある料理を受け止める懐の深さがあって、ザンギやポテトフライ、肉盛りピザみたいな“飲ませる”系ともちゃんと噛み合う。
麦ちゃんわかった、これはもう今すぐ飲みたい！ 香ばしくてコクがあって、音楽まで流れてくるなら、グラス持った瞬間に幸せ確定じゃん！
