武蔵小山のビアパブ「シュチニクリン」が、Instagramで「焼売3種盛り、本日たくさんあります！」と投稿した。焼売を主役に据えつつ、ビールと合わせて楽しむ店らしい、わかりやすい告知だ。

同店の公式情報によると、看板のひとつは蒸したての焼売。メニューには貝柱焼売、豆腐焼売、金絲焼売、焼売3種盛りといった構成が並び、なかでも貝柱焼売はホタテのうま味を生かした一品として案内されている。焼売を複数種類で食べ比べられるのは、ビアパブとしての使い勝手の良さにもつながる。

ビール面も強い。店舗は関西2府4県から取り寄せたボトルビールと缶ビールを冷蔵ショーケースに並べ、常時約80種類の関西クラフトビールをそろえるとしている。銘柄を細かく追う楽しみがある一方で、スタッフに好みを伝えて選んでもらう飲み方もできる。ビール好きにとっては、焼売に合わせる一杯を探す時間そのものが楽しい店だ。

店内はネオン調で近未来的な雰囲気があり、カウンター席で一人飲みもしやすい。テーブル席もあるため、数人で焼売をつまみながら飲む使い方にも向く。武蔵小山駅東口から徒歩3分、深夜2時まで営業しているので、仕事終わりに立ち寄る一軒としても覚えておきたい。