イベント概要


Canal brewingは、大井町駅から徒歩圏にあるブルワリー兼クラフトビール専門店。店内はスタンディング中心で、最大10タップを備え、日本各地のクラフトビールを清潔なドラフト管理で提供することを大切にしている。家族連れでも利用しやすい、開かれた雰囲気も特徴だ。

NOMCRAFT BREWINGの見どころ


今回のTap Take Overの主役は、和歌山県有田川町のNOMCRAFT BREWING。公式サイトでは、`Hazy IPA Series`、`Double IPA Series`、`Dip Hop IPA Series`、`American Pale Ale Series`、`American IPA Series`といったシリーズを展開しており、ホップの香りや苦味の設計を飲み比べたい人に向くブルワリーとして知られる。Canal brewingの落ち着いた立ち飲みカウンターで、IPA系からPale Ale系まで幅広い表情を確かめやすい構成になりそうだ。

大井町で飲む意味


Canal brewingは、地名の由来でもある勝島運河にちなみ、大井町からクラフトビールを発信してきた店でもある。乗り換えの街という印象が強い大井町だが、駅近でじっくり一杯を楽しめる場所があると、街の見え方も変わる。ブルワリーの個性と、店の空気感を同時に味わえるTap Take Overとして注目したい。