British Pale Aleを、天ぷらと合わせる夜

札幌市中央区・道産食彩HUG内の`TRANS BREWING BEER STAND`で、4月25日15時から「British Pale Ale🍺と天ぷら🍤Night」が開催されます。投稿によると、当日は復刻製品のBritish Pale Aleが開栓され、さらにBritish Pale Ale リアルエールver.も同時に楽しめる構成です。

今回のイベントは、イギリスのパブでペールエールを飲みながらフィッシュ&チップスを合わせるイメージを、天ぷらに置き換えた企画として案内されています。軽快な飲み口のペールエールと、揚げ物の香ばしさや油分を受け止める組み合わせは、ビール好きなら気になるポイントです。

`TRANS BREWING BEER STAND`は、TRANS BREWINGの直営スタンドとして、醸造所のビールを出来たてに近い形で味わえるのが特徴です。札幌中心部の狸小路エリアに位置し、買い物や食事の流れで立ち寄りやすいのも魅力。ブルワリーらしい直球のビール提案と、気取らない食の組み合わせが自然に成立する店として、今回のような一夜限りのテーマイベントとも相性がよさそうです。

投稿では、代表の岡本さんとヘッドブルワーの前田さんが迎える旨も案内されています。British Pale Aleの復刻版とリアルエール版を飲み比べながら、天ぷらとの相性を確かめる機会になりそうです。