アンドビールで「オイスタースタウト2026」登場 4月19日は牡蠣ビリヤニ最終日
高円寺のブリューパブ「アンドビール」が4月19日の営業案内を公開した。気仙沼ヤマヨ水産の大ぶりの牡蠣を使ったビリヤニはこの日が最終日で、ドリンクのおすすめとして「オイスタースタウト2026」を案内している。
ホップ兄高円寺のアンドビールで、オイスタースタウト2026が登場してるんだよ。4月19日は気仙沼ヤマヨ水産の大ぶり牡蠣を使ったビリヤニが今日で最終日なんだ。
麦ちゃんえっ、牡蠣のビリヤニ！？牡蠣サグもあるって、情報量が多すぎるよ！
ホップ兄そうそう、食事はカレー3種類で、牡蠣を主役にした一皿と合わせるのがアンドビールのお店らしい楽しみ方なんだ。
麦ちゃんでも、スタウトに牡蠣の身と殻って本当に入るの？殻まで使うって発想がすごいね。
ホップ兄入るんだよ。香ばしさやミネラル感を狙うことがあって、料理との相性を作るんだ。これが牡蠣由来の個性ってやつだね。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあスパイスの香りと重なって、口の中で会話しそうだね。
ホップ兄まさにそれ。高円寺のブリューパブだから、自家醸造のビールとスパイシーな料理を同じテーブルで組めるのが強いんだ。
麦ちゃんランチ11:30〜15:00、ディナー17:00〜21:00って、1日使えるのも助かる〜。
ホップ兄しかもアイドルタイムもあるから、最終日のビリヤニを狙って、限定感ある一杯まで合わせやすいんだよ。
麦ちゃんよし、今日は『食べるか飲むか』じゃなくて、両方いく日にしたい！
ホップ兄それが正解だね。牡蠣ビリヤニの最後に、スタウトで締めると最高に決まるんだ。
麦ちゃんもう想像しただけでたまらない！高円寺に向かいたい気持ちが止まらないよ！
4月19日(日)の「アンドビール」は、ランチ11:30〜15:00、アイドルタイム15:00〜17:00、ディナー17:00〜21:00での営業案内となっている。
この日の投稿では、食事の目玉として「気仙沼ヤマヨ水産の大ぶりの牡蠣を使ったビリヤニ」を炊くことが告知されており、あわせて「今日が最終日」と明記されている。カレーは3種類で、投稿内では「牡蠣サグ」がおすすめとして挙げられていた。
ドリンク面で注目したいのが「オイスタースタウト2026」だ。投稿では、牡蠣の身と殻を使ったビールとして紹介されており、牡蠣を主役にした一皿と合わせて楽しむ構成が見えてくる。料理とビールの関係がはっきりしているのは、スパイス料理と自家醸造ビールを組み合わせて楽しめるアンドビールらしい内容だ。
アンドビールは、高円寺にあるブリューパブ。自家醸造のビールに加え、スパイシーな料理やカレーを合わせて楽しめる店として知られる。今回の告知でも、食事とビールを同時に組み立てる姿勢がそのまま表れており、ビール好きなら味の重なりを意識して注文したくなる内容になっている。
高円寺で、牡蠣を使ったビリヤニと牡蠣由来のスタウトを同じ日に味わえるのは、かなり印象的な組み合わせだ。4月19日は、料理の最終日とあわせて、限定感のある一杯を狙って訪れたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄高円寺のアンドビールで、オイスタースタウト2026が登場してるんだよ。4月19日は気仙沼ヤマヨ水産の大ぶり牡蠣を使ったビリヤニが今日で最終日なんだ。
麦ちゃんえっ、牡蠣のビリヤニ！？牡蠣サグもあるって、情報量が多すぎるよ！
ホップ兄そうそう、食事はカレー3種類で、牡蠣を主役にした一皿と合わせるのがアンドビールのお店らしい楽しみ方なんだ。
麦ちゃんでも、スタウトに牡蠣の身と殻って本当に入るの？殻まで使うって発想がすごいね。
ホップ兄入るんだよ。香ばしさやミネラル感を狙うことがあって、料理との相性を作るんだ。これが牡蠣由来の個性ってやつだね。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあスパイスの香りと重なって、口の中で会話しそうだね。
ホップ兄まさにそれ。高円寺のブリューパブだから、自家醸造のビールとスパイシーな料理を同じテーブルで組めるのが強いんだ。
麦ちゃんランチ11:30〜15:00、ディナー17:00〜21:00って、1日使えるのも助かる〜。
ホップ兄しかもアイドルタイムもあるから、最終日のビリヤニを狙って、限定感ある一杯まで合わせやすいんだよ。
麦ちゃんよし、今日は『食べるか飲むか』じゃなくて、両方いく日にしたい！
ホップ兄それが正解だね。牡蠣ビリヤニの最後に、スタウトで締めると最高に決まるんだ。
麦ちゃんもう想像しただけでたまらない！高円寺に向かいたい気持ちが止まらないよ！
