アンドビール高円寺タップルームは7月10日(金)、11:30〜22:00の通し営業を実施した。ランチ、アイドルタイム、ディナーで使い分けしやすく、ビールのテイクアウトは10:00〜22:00まで対応。ペットボトル、プラスチックカップ、グラウラーで持ち帰れるほか、テラス席は犬や猫の同伴も可能だ。予約は電話か公式LINEから受け付け、Uber Eatsにも対応している。

この日のおすすめビールは `Black Swallow`。アンドビールの自家醸造ビールで、オーツ麦を使った Oatmeal Stout だ。ドライな飲み口とスムーズな口当たりが特徴で、黒ビールらしいロースト感を持ちながらも、重たさを引きずりにくい。食事に合わせてゆっくり飲むのはもちろん、暑い日の一杯としても手に取りやすいタイプといえる。

フードはビールとの相性を意識した構成で、夜のビリヤニには焼きサバビリヤニ、カレーはダルチキンと郡上味噌キーマからスタート。ディナーおすすめには、ギモチリ〜砂肝のチリソース和え〜、オクラ・ズッキーニ・ミニトマトのあげびたし、海老と長芋の香草パン粉和え、梅ほうじ茶シロップ煮 w/クリームチーズ&クラッカー、とうもろこしの唐揚げガーリックバター、豚角煮の黒酢酢豚が並んだ。スパイス料理と黒ビールを軸に、食べたいものから一杯を組み立てられるのが、この店の強みだ。

高円寺のブリューパブらしく、自家醸造のビールと料理を時間帯ごとに組み替えながら楽しめる一日になっている。