新橋駅前ビル1号館に店を構えるCRAFT BEER BAR IBREW 新橋駅前店が、3月24日の投稿でゲストビール2種の開栓を告知した。駅徒歩圏で立ち寄りやすく、ビアパブらしい気軽さと大衆酒場の空気感をあわせ持つ一軒だけに、仕事帰りの1杯にも、しっかり飲みたい夜にも使いやすい。

今回の新規開栓は次の2銘柄。

- Yellow Beer Works「MILK&」(Milk Smoothie Sour Ale / ABV 4.0%)
マンゴーピューレと福島県産ピーチピューレ、さらにアイスクリームを加えた、果実感とミルキーな飲み口が軸の1杯。酸味はありつつ、やわらかな甘みで春先にも飲み進めやすい設計。

- Teenage Brewing「Mustang」(DDH IPA / ABV 6.0%)
厚みあるボディに、RiwakaとRakau由来のシトラス・ストーンフルーツ系アロマを重ねたDDH IPA。香りの華やかさに加え、ほのかな苦みで後半を締めるバランスが魅力。

軽やかでデザート感のあるサワーと、ホップ主導のIPAが同時に繋がったため、味わいの振れ幅を一度に楽しめるのが今回のポイント。グループでシェアしながらの飲み比べにも向くラインナップだ。

あわせて投稿内では、スタッフのラスト出勤日が3月29日であることにも触れられている。春の節目らしい話題とともに、新規開栓の2樽を押さえておきたい。