溝の口のLANA beerで香川「しろすずめ」の2種が開栓
神奈川・溝の口のビアパブLANA beerで、香川県高松市のブルワリー「しろすずめ」の2液種がつながった。ドイツ系ダークラガーの`kindred Dunkel`と、ホップを効かせたアメリカンスタイルスタウト`くらげのほね`が並ぶ。
ホップ兄溝の口の LANA beerで2種開栓 って話、かなり良いよ。香川・高松のしろすずめから、`kindred Dunkel` と `くらげのほね` がつながったんだ。
麦ちゃんえっ！ しろすずめの2液種 が一気に飲めるの！？ 溝の口で香川気分って、ちょっと旅してる感じするね！
ホップ兄そうそう、`kindred Dunkel` は ドイツ系ダークラガー で、モルトの厚みが主役なんだよ。カラメルっぽさとかトースト香が出て、そこにハーブやベリー、オレンジマーマレードみたいなニュアンスも乗る。
麦ちゃんカラメルとトーストはわかるけど、モルト感 ってなにそれ！ パンっぽいの？ 焦がし砂糖っぽいの？
ホップ兄近い近い、ざっくり言うと 麦のうまみ だね。麦芽の甘さや香ばしさが中心にあって、ラガーならではのすっきりした飲み口でまとめるのが `Dunkel` の気持ちよさなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ `くらげのほね` はどう違うの？ アメリカンスタウト って、黒くて重たいイメージあるんだけど！
ホップ兄`くらげのほね` は ホップを効かせた黒 って感じだよ。黒ビールらしいロースト感はあるけど、飲みやすさが前に出ていて、苦味も香りもバランスよく仕上げてあるのがポイントなんだ。
麦ちゃん黒いのに飲みやすいの、ずるい！ ロースト感とバランス って、なんか大人の黒ビールって感じでかっこいいね！
ホップ兄しかも今回は、濃色系の飲み比べ ができるのが面白いところ。モルトの厚みをじっくり見るなら `kindred Dunkel`、ホップ感のある黒を探すなら `くらげのほね`、って選び方ができるんだよね。
麦ちゃんしかも LANA beer は 食事と相性抜群 なんでしょ？ ちょい飲みも、ゆっくりごはん飲みもできるなら最高じゃん！
ホップ兄投稿でも 在庫は長くない って案内されてたし、これは早めに行きたいね。じゃあ今夜は溝の口で、しろすずめの2杯を並べて飲もうか。
麦ちゃん行く行く！ 黒ビール飲み比べ しながら、最後は二人ともニヤニヤして帰るやつだね！
しろすずめの2液種がオンタップ
神奈川・溝の口のビアパブ、LANA beerで、香川県高松市のブルワリー「しろすずめ」のビール2種が提供されている。投稿では、店主の地元ブルワリーから届いたラインナップとして紹介されていた。
提供中のビール
- `kindred Dunkel`（キンドレッド デュンケル）
ドイツの伝統的な濃色ビールスタイル。しっかりしたモルト感に、カラメルやトーストの香りが重なり、ハーブ、ベリー、オレンジマーマレードを思わせるニュアンスもあるという。
- `くらげのほね`
アメリカンスタイルのスタウト。黒ビールらしさはありつつも飲みやすさが前に出ており、ホップを効かせながらもバランスよく仕上げられている。
投稿では、どちらも在庫は長くは持たない見込みとして案内されている。気になる人は早めにチェックしたい。LANA beerはビアホールとビアスタンドを兼ねる店で、食事と合わせてゆっくり飲むのにも、1杯だけ立ち寄るのにも使いやすい。今回の2種は、濃色系の表情の違いを比べながら飲める構成で、モルトの厚みを見たい人にも、ホップ感のある黒ビールを探している人にも向いている。
店舗情報
- 店名: LANA beer
- 業態: ビアパブ
- 所在地: 神奈川県川崎市高津区溝口
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄溝の口の LANA beerで2種開栓 って話、かなり良いよ。香川・高松のしろすずめから、`kindred Dunkel` と `くらげのほね` がつながったんだ。
麦ちゃんえっ！ しろすずめの2液種 が一気に飲めるの！？ 溝の口で香川気分って、ちょっと旅してる感じするね！
ホップ兄そうそう、`kindred Dunkel` は ドイツ系ダークラガー で、モルトの厚みが主役なんだよ。カラメルっぽさとかトースト香が出て、そこにハーブやベリー、オレンジマーマレードみたいなニュアンスも乗る。
麦ちゃんカラメルとトーストはわかるけど、モルト感 ってなにそれ！ パンっぽいの？ 焦がし砂糖っぽいの？
ホップ兄近い近い、ざっくり言うと 麦のうまみ だね。麦芽の甘さや香ばしさが中心にあって、ラガーならではのすっきりした飲み口でまとめるのが `Dunkel` の気持ちよさなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ `くらげのほね` はどう違うの？ アメリカンスタウト って、黒くて重たいイメージあるんだけど！
ホップ兄`くらげのほね` は ホップを効かせた黒 って感じだよ。黒ビールらしいロースト感はあるけど、飲みやすさが前に出ていて、苦味も香りもバランスよく仕上げてあるのがポイントなんだ。
麦ちゃん黒いのに飲みやすいの、ずるい！ ロースト感とバランス って、なんか大人の黒ビールって感じでかっこいいね！
ホップ兄しかも今回は、濃色系の飲み比べ ができるのが面白いところ。モルトの厚みをじっくり見るなら `kindred Dunkel`、ホップ感のある黒を探すなら `くらげのほね`、って選び方ができるんだよね。
麦ちゃんしかも LANA beer は 食事と相性抜群 なんでしょ？ ちょい飲みも、ゆっくりごはん飲みもできるなら最高じゃん！
ホップ兄投稿でも 在庫は長くない って案内されてたし、これは早めに行きたいね。じゃあ今夜は溝の口で、しろすずめの2杯を並べて飲もうか。
麦ちゃん行く行く！ 黒ビール飲み比べ しながら、最後は二人ともニヤニヤして帰るやつだね！
