神戸・三宮のビアパブEKIZONOFRANKが、Instagramで2周年記念に合わせた「明日のサケノミプレート」を案内した。プレートは、ソーセージ、ポテサラ、キャロットラペの3品で構成され、いずれも手作り。いわゆる“酒のすすむ”つまみを軸にした内容で、ビールと合わせて楽しむ前提のセットになっている。

今回の投稿でビール名として挙がっているのは、2周年記念で作ったというオリジナルビール「ほなそれで」。店側もかなり推している様子で、食事だけでなく、この1杯を含めて楽しんでもらいたいという意図が伝わってくる。ビアパブらしく、料理とビールの相性を前面に出した告知だ。

営業案内としては、オープンは8:30、プレートの提供開始は17:00から。場所は兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1、EKIZO神戸三宮の1階にあり、三宮駅周辺からアクセスしやすい。昼は立ち寄りやすい雰囲気で、夜はビールとつまみをしっかり楽しめる店として使い分けやすい。駅近の立地で、手作りのプレートとオリジナルビールを合わせられるのが、この日の大きな見どころといえる。