5月17日の営業案内


Taki〜AKANE〜JapaneseBeer&SakeDiningは、5月17日(日)14時〜23時で営業します。日曜営業のため、昼下がりから入りやすく、オープンから2時間は「アカネのハッピーTime」として100円OFF。渋谷・道玄坂で、クラフトビールと日本酒をゆっくり楽しめる一軒です。

この日のタップリスト


この日の生樽は3種。

- 湘南ゴールド / サンクトガーレン
- アウグスホワイト / アウグスビール
- 丹波路ブルワリー×VALLE SAGRADO 8周年ビール / 丹波路ブルワリー×VALLE SAGRADO

湘南ゴールドは柑橘の香りが想像しやすい1本で、軽やかな口当たりが食事前半にも合わせやすそうです。アウグスホワイトはホワイトエールらしいやわらかな飲み口が期待でき、8周年ビールは記念醸造らしく、飲み比べの軸になりそうです。

食中酒としての楽しみ方


投稿では、遅めの昼のメインとして鮭の酒粕漬けが案内されていました。酒粕の旨みとビールの相性を考えると、ホワイトエールやフルーティーなビールと合わせる楽しみがありそうです。ほかにも、黒枝豆、いぶりがっこと酒粕クリームチーズ、スパイシーポテトフライ、カキフライなど、つまみになりやすい料理が並び、ビールを中心に据えた一軒らしい構成です。

店の特徴


Taki〜AKANE〜JapaneseBeer&SakeDiningは、店名の通り日本のクラフトビールと日本酒を軸にしたビアパブ。道玄坂という立地ながら、料理と酒の組み合わせをじっくり楽しめるのが持ち味です。週末の昼飲みから、夕方以降の一杯まで、タップの動きと料理の内容を追いながら通いたい店です。