Craft Beer 2むぎ、6タップ更新 FarmentryやNoroshiが登場
東京・神田和泉町のビアパブCraft Beer 2むぎが、3月28日時点のドラフトラインアップを更新した。Farmentry、Yorocco Beer、Katashina Brewingなど6タップが並び、Barbaric WorksとBrouwerij te Breetschootのコラボも加わっている。
ホップ兄神田和泉町のCraft Beer 2むぎが、6タップ更新でかなり面白いことになってるよ。FarmentryやYorocco Beer、Katashina Brewingまで並んでて、飲み手の心をくすぐる構成なんだよね。
麦ちゃんえっ！ 6本ぜんぶ個性派って、そんなに振り幅あるの!? しかも名前からしてもうおいしそうなんだけど、どんなラインアップなの〜？
ホップ兄TAP1はFarmentryの「No.03 YAYOI IPA #2」でJuicy IPA、TAP2はYorocco Beerの「TOBIUO SAISON 2026」でファームハウスエール、TAP3はKatashina Brewingの「Thistle's Breath」でスコッチエールなんだ。
麦ちゃんジューシー、ファームハウス、スコッチ… 名前がもう渋滞してるよ！ そもそもファームハウスエールって、農家のビールなの？
ホップ兄ざっくり言うと、野生味のあるセゾン系だね。昔の農家で飲まれていた流れをくむことが多くて、酵母の香りがふわっと立ったり、ドライでキレがあったりするんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあTAP6の「Spider Thread」って、木桶由来のニュアンスって書いてあるやつも気になる！ なんか急に上級者の世界に入ってきた感じする〜！
ホップ兄そこが今回の目玉のひとつで、Barbaric WorksとBrouwerij te Breetschootのコラボによるフーダー熟成セゾンなんだ。フーダーは大きな木樽みたいなもので、木の香りや丸みがビールにのるのが魅力なんだよね。
麦ちゃんなるほど…でも同じ日に黒ラガー系もあるの!? TAP4のNoroshi Brewing「India Black Lager」って、黒いのに苦いってこと？
ホップ兄そう、そこが面白いところで、TAP4は黒のコクと苦味の両立が見どころなんだ。重たすぎずにホップの輪郭も感じられるから、TAP5のShiokaze BrewLab「Rye Voltage」のRye IPAと飲み比べるとかなり楽しいよ。
麦ちゃんうわー、飲み比べ天国じゃん！ しかも3月28日営業で、3月30日と31日はお引っ越し休みなんだよね、今のうちに行かないと！
ホップ兄そうそう、今日は14時から23時までだし、店主に好みを伝えればぴったりの一杯を選んでくれるのも強い。これはもう、今夜は2人そろって神田で一杯いきたくなるやつだよね。
麦ちゃん行く行く！ 今夜は2むぎへ突撃して、Juicy IPAから木桶セゾンまで順番に攻めたい！ これ、帰り道で絶対ビールの話が止まらなくなるやつだ〜！
今日のドラフト
Craft Beer 2むぎ（東京・神田和泉町）では、個性の異なる6本のドラフトがそろった。Juicy IPA、ファームハウスエール、スコッチエール、黒ラガー系、ライIPA、そしてコラボのフーダー熟成セゾンまで、味の幅が広い構成だ。
いま飲めるラインアップ
- TAP1: Farmentry「No.03 YAYOI IPA #2」 - Juicy IPA
- TAP2: Yorocco Beer「TOBIUO SAISON 2026」 - Farmhouse Ale
- TAP3: Katashina Brewing「Thistle's Breath」 - Scotch Ale
- TAP4: Noroshi Brewing「India Black Lager」 - Mixed Style
- TAP5: Shiokaze BrewLab「Rye Voltage」 - Rye IPA
- TAP6: Barbaric Works x Brouwerij te Breetschoot「Spider Thread」 - Foeder-aged Saison
投稿では、TAP6の「Spider Thread」とTAP4の「India Black Lager」がニュータップとして案内されている。前者は木桶由来のニュアンスを感じさせるセゾン系、後者は黒のコクとホップの苦味をどう両立させるかが見どころで、飲み比べる楽しさがある。
店は本日14:00から23:00まで営業。さらに、3月30日と31日は引っ越し作業のため連休に入る予定で、週末の来店を勧めている。店主が好みに合わせて一杯を選んでくれるため、スタイルに迷う日でも頼りになる。各種カードやQR決済に対応し、ボトルの持ち帰りもできるので、神田エリアで一杯だけでなく家飲み用の選択肢を探したい人にも向いている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄神田和泉町のCraft Beer 2むぎが、6タップ更新でかなり面白いことになってるよ。FarmentryやYorocco Beer、Katashina Brewingまで並んでて、飲み手の心をくすぐる構成なんだよね。
麦ちゃんえっ！ 6本ぜんぶ個性派って、そんなに振り幅あるの!? しかも名前からしてもうおいしそうなんだけど、どんなラインアップなの〜？
ホップ兄TAP1はFarmentryの「No.03 YAYOI IPA #2」でJuicy IPA、TAP2はYorocco Beerの「TOBIUO SAISON 2026」でファームハウスエール、TAP3はKatashina Brewingの「Thistle's Breath」でスコッチエールなんだ。
麦ちゃんジューシー、ファームハウス、スコッチ… 名前がもう渋滞してるよ！ そもそもファームハウスエールって、農家のビールなの？
ホップ兄ざっくり言うと、野生味のあるセゾン系だね。昔の農家で飲まれていた流れをくむことが多くて、酵母の香りがふわっと立ったり、ドライでキレがあったりするんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあTAP6の「Spider Thread」って、木桶由来のニュアンスって書いてあるやつも気になる！ なんか急に上級者の世界に入ってきた感じする〜！
ホップ兄そこが今回の目玉のひとつで、Barbaric WorksとBrouwerij te Breetschootのコラボによるフーダー熟成セゾンなんだ。フーダーは大きな木樽みたいなもので、木の香りや丸みがビールにのるのが魅力なんだよね。
麦ちゃんなるほど…でも同じ日に黒ラガー系もあるの!? TAP4のNoroshi Brewing「India Black Lager」って、黒いのに苦いってこと？
ホップ兄そう、そこが面白いところで、TAP4は黒のコクと苦味の両立が見どころなんだ。重たすぎずにホップの輪郭も感じられるから、TAP5のShiokaze BrewLab「Rye Voltage」のRye IPAと飲み比べるとかなり楽しいよ。
麦ちゃんうわー、飲み比べ天国じゃん！ しかも3月28日営業で、3月30日と31日はお引っ越し休みなんだよね、今のうちに行かないと！
ホップ兄そうそう、今日は14時から23時までだし、店主に好みを伝えればぴったりの一杯を選んでくれるのも強い。これはもう、今夜は2人そろって神田で一杯いきたくなるやつだよね。
麦ちゃん行く行く！ 今夜は2むぎへ突撃して、Juicy IPAから木桶セゾンまで順番に攻めたい！ これ、帰り道で絶対ビールの話が止まらなくなるやつだ〜！
