ツバメノスで6種のフレッシュな樽生が開栓、SongbirdやSwan Lakeなど
東京・住吉のビアパブ「ビールスタンド ツバメノス」で、6種類のドラフトビールが提供されています。Songbirdのベルジャン・ブロンドをはじめ、山梨、埼玉、東京、新潟のブルワリーによる個性豊かなラインアップです。
東京・江東区住吉の「ビールスタンド ツバメノス」で、6種類のフレッシュなドラフトビールが楽しめます。投稿では、過ごしやすい曇天の火曜日に合わせたタップリストとして、国内各地のブルワリーによるビールを紹介しています。
1タップ目は、千葉のSongbirdによる「BLONDE」。ベルジャン・ブロンド・エールらしい軽快な飲み口が期待できる一杯です。2タップ目には、山梨のYatsugatake Beerから「Peach Weizen」が登場。ヴァイツェンのやわらかな口当たりに、桃のニュアンスを重ねたビールです。
埼玉勢では、Brewccolley Tomonariの「Setsu Bakushu / Saison」と、Nu10rin Brewingの「Gohan / Rice Ale」をラインアップ。セゾンの爽やかな発酵感と、米を使ったライスエールのすっきりした味わいを飲み比べられます。
東京のInkhorn Brewingからは「Silvereye 2026 / Hazy IPA」。ホップの香りを楽しみたい人に向く濁り系IPAです。6タップ目は新潟のSwan Lake Beerによる「Rouge Cerise / BA Sour」。樽熟成由来の複雑さと酸味を楽しめるサワーとして、締めの一杯にも選びやすそうです。
ビールスタンド ツバメノスは、東京都江東区住吉2-25-2にあるビアパブ。コンパクトなスタンド形式の空間で、日ごとに変わるタップリストを気軽に楽しめるのが魅力です。
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