8月1日の営業案内

高円寺のブリューパブ「アンドビール」は、8月1日(土)の営業を11:30〜22:00の通し営業として案内した。ランチは11:30〜15:00、15:00〜17:00はアイドルタイム、ディナーは17:00〜22:00。ビールのテイクアウトは10:00〜22:00で、店頭受け取りに加えてUber Eatsにも対応する。

この日のビール

この日のビールおすすめは「sumomomo」。山梨のすももを使ったビールで、投稿では香り、酸味、甘みのバランスがよい一杯として紹介されている。ブリューパブらしく、自家醸造ビールを料理と合わせて楽しめる構成だ。

料理との組み合わせ

フードは、夜のビリヤニに「みりん粕漬け手羽先のビリヤニ」と「夏の冷やしミールス」を用意。カレーは「和出汁チキン」と「ラムキーマパニール」からスタートし、ディナーには「夏野菜のあげびたし」「発酵マヨ添えフライドポテト」「砂肝のいしる糀コンフィ」「手羽先のみりん粕焼き」「海老と長芋の香草パン粉和え」「豚角煮の黒酢酢豚」などが並ぶ。

高円寺北の一角で、ビールとスパイス料理を中心に過ごせる一日になりそうだ。テラス席は犬・猫もOKで、予約は電話か公式LINE、または店頭で受け付けている。