高円寺で8月8日のタップリスト


アンドビールがInstagramで8月8日(土)の営業案内と、この日のタップリストを公開した。11:30〜22:00の通し営業で、ランチ、アイドル、ディナーと時間帯を分けた使い方がしやすい。ビールのテイクアウトは10:00〜22:00、テラス席は犬猫連れもOKとしている。

この日のラインアップは、自家醸造の「ヴァイツェン発酵中!」「sumomomo」「Shade Break」「Black Swallow」「Back home」「PEACH」に加え、ゲストの「あざらしピルスナーおかわり」「ごくごくゴーセ」が並ぶ構成。`Shade Break`はアンドビールのアメリカンIPAで、アメリカンホップをしっかり使った一杯。`Black Swallow`はオートミールスタウト、`Back home`はウエストコーストIPA、`PEACH`は果実感のあるフルーツエールと、飲み口の幅も広い。

ゲスト枠では、`あざらしピルスナーおかわり`がBeerPub ねことあざらし、`ごくごくゴーセ`が小杉湯となりとのビールとして確認できる。料理はカツオのタタキアチャールごはん、海老ビリヤニ、冬瓜ダルチキン、郡上味噌キーマなど、スパイスを軸にした構成。ビール単体でも食事と合わせても楽しめる、アンドビールらしい一日になっている。