日ノモトブルーイング&ビアスタンド、6/7に10タップで9種の自家醸造ビール
文京区本駒込のブリューパブ「日ノモトブルーイング&ビアスタンド」は6月7日(日)15時から22時まで営業。10タップのうち9種の自家醸造ビールを並べ、ランプレドットのPOP-UPも合わせて楽しめる。
ホップ兄本駒込の日ノモトブルーイング&ビアスタンド、6月7日は10タップ中9種が自家醸造で埋まるんだよ。
麦ちゃんえっ！ 10タップで9種って、ほぼブルワリーの本気見本市じゃん！
ホップ兄しかもベルジャン系からIPA、ピルスナー、セゾン、ヘイジー、スタウトまで、振れ幅が広すぎるんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ イタリアンピルスナーって、ピザが似合いそうな名前すぎて味の想像が迷子！
ホップ兄これがさ、NEWの流水草々 #2はホップの香りをキリッと立たせた軽快系で、5.5%でも飲み口がシャープなんだよ。
麦ちゃんえっ、セゾンって何？ 呪文じゃなくてビールの話してるよね？
ホップ兄農家の喉を潤した夏向けビールがルーツで、つまりスパッと乾いた味の飲みやすい系なんだよ。Yunosu Saisonはそこに柚子の酸味が乗る。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ晴天雷鳴 #2は、名前どおりゴロゴロ来る苦みのWest Coast IPAって感じ？
ホップ兄そうそう、晴天雷鳴 #2はキレ重視、EL BAMP HAZYはジューシー全開。さらに駒込シリーズのBrown SaisonとBest Bitterで地元感まで出してくるんだよね。
麦ちゃんうわっ、EL BAMP HAZYと駒込Best Bitterが同じ日に並ぶの、性格ちがう友だち同士の飲み会みたいで楽しそう！
ホップ兄しかも15時からランプレドットのPOP-UPで、牛ギアラ煮込みに千石TOASTのプチパン付き。最後は黒鳶 #4のBelgian Stoutまでいけたら大勝利なんだよ。
麦ちゃんもうそれ、午後からはしご酒じゃなくて一軒で完結するやつ！ 私もホップ兄も今すぐ飲みに行きたくなってるでしょ？
文京区本駒込にある「日ノモトブルーイング&ビアスタンド」は、醸造所併設のブリューパブ。店内はカウンターとスタンディング中心で、普段はクラフトビールに軽いつまみを合わせて気軽に立ち寄れる構成だ。
6月7日(日)の `Today’s on Tap` は、10タップ中9種がビール。ベルジャン系、IPA、ピルスナー、セゾン、ヘイジー、スタウトまで幅広く、飲み比べがしやすい。
- Sauvin Belgo / American Belgo Style Ale, 6%
- ぺーぺーぺー / Norwegian Pale Ale, 5.5%
- 晴天雷鳴 #2 / West coast IPA, 7.5%
- (NEW) 流水草々 #2 / Italian Pilsner, 5.5%
- Yunosu Saison / Yuzu Sour Saison, 6%
- 駒込Brown / Brown Saison, 6%
- 駒込Best Bitter / English Best Bitter, 4.5%
- EL BAMP HAZY / Hazy IPA, 7%
- 黒鳶 #4 / Belgian Stout, 7%
地名を冠した2種の「駒込」シリーズに加え、ホップの個性を前面に出したIPAや、柚子を使ったセゾン、ベルジャン・スタウトまで揃い、一本ずつ表情の違いを確かめる楽しさがある。6番タップはダッシュ表記で、現時点ではリスト外。
この日は15時から、醸造長による伊太利風牛ギアラ煮込みのランプレドットも登場。千石TOAST特注のプチパン付きで、ビールに合わせる食事も用意される。通常営業時のフードは柿ビーや駄菓子が中心だが、POP-UPの日はビールの飲み進み方が変わりそうだ。駒込で自家醸造の現在地を確かめたいなら、午後の早い時間からの訪問が合いそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄本駒込の日ノモトブルーイング&ビアスタンド、6月7日は10タップ中9種が自家醸造で埋まるんだよ。
麦ちゃんえっ！ 10タップで9種って、ほぼブルワリーの本気見本市じゃん！
ホップ兄しかもベルジャン系からIPA、ピルスナー、セゾン、ヘイジー、スタウトまで、振れ幅が広すぎるんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ イタリアンピルスナーって、ピザが似合いそうな名前すぎて味の想像が迷子！
ホップ兄これがさ、NEWの流水草々 #2はホップの香りをキリッと立たせた軽快系で、5.5%でも飲み口がシャープなんだよ。
麦ちゃんえっ、セゾンって何？ 呪文じゃなくてビールの話してるよね？
ホップ兄農家の喉を潤した夏向けビールがルーツで、つまりスパッと乾いた味の飲みやすい系なんだよ。Yunosu Saisonはそこに柚子の酸味が乗る。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ晴天雷鳴 #2は、名前どおりゴロゴロ来る苦みのWest Coast IPAって感じ？
ホップ兄そうそう、晴天雷鳴 #2はキレ重視、EL BAMP HAZYはジューシー全開。さらに駒込シリーズのBrown SaisonとBest Bitterで地元感まで出してくるんだよね。
麦ちゃんうわっ、EL BAMP HAZYと駒込Best Bitterが同じ日に並ぶの、性格ちがう友だち同士の飲み会みたいで楽しそう！
ホップ兄しかも15時からランプレドットのPOP-UPで、牛ギアラ煮込みに千石TOASTのプチパン付き。最後は黒鳶 #4のBelgian Stoutまでいけたら大勝利なんだよ。
麦ちゃんもうそれ、午後からはしご酒じゃなくて一軒で完結するやつ！ 私もホップ兄も今すぐ飲みに行きたくなってるでしょ？
