西川口のGROW BREW HOUSEで塩入りフルーツエール「エイド」開栓 6種タップも更新
GROW BREW HOUSEはInstagramで、甘夏をたっぷり使った塩入りフルーツエール「エイド」のリリースを告知した。週末営業のタップルームでは、定番セゾンからHazy IPA、Black IPAまで6種類が並ぶ。
ホップ兄西川口の GROW BREW HOUSE が、新作の塩入りフルーツエール「エイド」を開栓したんだよ。
麦ちゃんえっ、塩入りフルーツエール ってなにそれ！ビールなのにスポドリみたいな顔してるの！？
ホップ兄そこが面白いんだよね。エイド 3% は甘夏をたっぷり使ってて、果汁の酸味と果皮のほろ苦さに、塩のミネラル感を重ねた夏向けの一杯なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも 乳酸発酵の酸味 って聞くと、急にホップ兄の説明が理科の授業になるんだけど！
ホップ兄難しく聞こえるけど、ヨーグルトみたいな酸味 をほんのり足して、甘夏のさっぱり感をキュッと締める感じなんだよ。
麦ちゃんなるほど〜！それで 真夏でも飲みやすい ってことか！3%なら昼からでもごきげんコースじゃん！
ホップ兄しかも今回はタップも更新で、POTTERINGのセゾン、平次のHAZY IPA、ルナフェイズのBlack IPAまで 6種類のタップ が並んでるんだよね。
麦ちゃんAgainst DayのDark Lagerに、単衣仕立てのCream Aleまで！？ ビールの通知表 みたいに個性がバラバラで楽しそう！
ホップ兄さらに強いのが、元料理人の醸造長が料理もやってるところで、ラムのミートボールとフムスを 17AVEとの相性 で紹介してるんだよ。
麦ちゃんなにそれ、ひよこ豆のペーストにライ麦エールっておしゃれすぎ！ ブリューパブ直結 の破壊力が高い！
ホップ兄週末は15時オープンだから、まずエイドで涼んでから平次やルナフェイズに行く 夏のはしごプラン がかなりいいと思うんだよね。
麦ちゃんもう決まり！甘夏と塩のエイドから入って6タップも攻めたいし、今日は完全に 昼ビール欲 が止まらないよ！
GROW BREW HOUSE（埼玉県川口市西川口）はInstagramで、新作フルーツエール「エイド」の開栓を案内した。甘夏を大量に使い、乳酸発酵由来の酸味に塩を合わせた3%の低アルコール仕様で、投稿では「真夏でも飲みやすい」と説明している。果汁の酸味、果皮のほろ苦さ、塩がもたらすミネラル感をまとめた、暑い季節に寄せた一杯だ。
あわせてタップリストも更新されており、ラインナップは以下の6種。
- `Against Day` / Dark Lager / 5%
- `POTTERING` / Saison / 6%
- `平次` / HAZY IPA / 5.5%
- `17AVE` / American Rye Ale / 4%
- `ルナフェイズ` / Black IPA / 6.5%
- `単衣仕立て` / Cream Ale / 5.5%
GROW BREW HOUSEは醸造場直結のブリューパブで、元料理人の醸造長がビールに合わせた料理も手がける。投稿ではラムのミートボールとひよこ豆のペースト「フムス」も紹介され、`17AVE`との相性にも触れていた。西川口で、仕込みの個性がそのままグラスに出る店らしい一杯を楽しみたい人には見逃せない更新だ。週末は15時オープンなので、昼から様子を見に行きやすいのも使い勝手がいい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄西川口の GROW BREW HOUSE が、新作の塩入りフルーツエール「エイド」を開栓したんだよ。
麦ちゃんえっ、塩入りフルーツエール ってなにそれ！ビールなのにスポドリみたいな顔してるの！？
ホップ兄そこが面白いんだよね。エイド 3% は甘夏をたっぷり使ってて、果汁の酸味と果皮のほろ苦さに、塩のミネラル感を重ねた夏向けの一杯なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも 乳酸発酵の酸味 って聞くと、急にホップ兄の説明が理科の授業になるんだけど！
ホップ兄難しく聞こえるけど、ヨーグルトみたいな酸味 をほんのり足して、甘夏のさっぱり感をキュッと締める感じなんだよ。
麦ちゃんなるほど〜！それで 真夏でも飲みやすい ってことか！3%なら昼からでもごきげんコースじゃん！
ホップ兄しかも今回はタップも更新で、POTTERINGのセゾン、平次のHAZY IPA、ルナフェイズのBlack IPAまで 6種類のタップ が並んでるんだよね。
麦ちゃんAgainst DayのDark Lagerに、単衣仕立てのCream Aleまで！？ ビールの通知表 みたいに個性がバラバラで楽しそう！
ホップ兄さらに強いのが、元料理人の醸造長が料理もやってるところで、ラムのミートボールとフムスを 17AVEとの相性 で紹介してるんだよ。
麦ちゃんなにそれ、ひよこ豆のペーストにライ麦エールっておしゃれすぎ！ ブリューパブ直結 の破壊力が高い！
ホップ兄週末は15時オープンだから、まずエイドで涼んでから平次やルナフェイズに行く 夏のはしごプラン がかなりいいと思うんだよね。
麦ちゃんもう決まり！甘夏と塩のエイドから入って6タップも攻めたいし、今日は完全に 昼ビール欲 が止まらないよ！
