西新宿MOONRISE KINGDOMでGORA「PLANNED CHANCE」開栓
西新宿のビアパブ「MOONRISE KINGDOM」が3月25日（水）の営業情報を更新。ゲストにはGORA BREWERY「PLANNED CHANCE（DDH IPA）」が登場し、あわせてOHLOY brewingのボトル3種も投入された。春の魚介メニューとIPA／ピルスナーのペアリング提案も注目したい。
ホップ兄西新宿のMOONRISE KINGDOMで、GORA BREWERYの「PLANNED CHANCE」が開栓だよ。DDH IPAで、6種のホップをダブルドライホップしてるのがポイントなんだよね。
麦ちゃんえっ！ ダブルドライホップって、二回ホップをぶち込む必殺技みたいなやつ？ なんか強そう！
ホップ兄だいたい合ってるよ。要は熱をかけずにホップを重ねて、柑橘とベリーの香りをきれいに立たせるやり方なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも説明にパイニーなアロマってあったけど、松ぼっくりの森にビールが迷い込んだ感じ？
ホップ兄そうそう、そのイメージでいいよ。そこにJGBA 2026 銀賞の実績まであるから、ただ香るだけじゃなくて完成度も高い一杯なんだ。
麦ちゃんなにそれ、気になる！ でもゲストビールだけじゃなくて、OHLOY brewingの3種も入るって豪華すぎない？
ホップ兄香川県のボトルで、HIMAALOYはLager、SekiはWest Coast IPA、Luvはラズベリー入りのSour Ale。方向性がバラバラだから、その日の気分で遊べるんだよ。
麦ちゃんラガーにWCIPAにサワー！ ぜんぜん性格が違う三人組じゃん。選ぶ側が三択ガチャで迷子になるやつ！
ホップ兄でも料理があるから迷っても楽しい。春の魚介ならセビーチェ風カルパッチョがいて、IPAやピルスナーと合わせるとすごくきれいにまとまるんだ。
麦ちゃんえっ、魚介にIPAってそんなに合うの？ じゃあ私、ガーリックシュリンプも追加して、もう止まらないやつになりたい！
ホップ兄それが正解だよね。国内生タップ3種に海外ボトル約30種もあるから、最初の一杯から締めまでペアリングを組めるのがMOONRISE KINGDOMの強みなんだ。
麦ちゃん西新宿でこんなに揃ってたら反則だよ〜！ 今夜は春の魚介とIPAで、私たちも乾杯したくなるね！
西新宿6丁目、天空MURA 1FのビアパブMOONRISE KINGDOMで、3月25日（水）に向けたゲストビール情報が公開された。
今回の主役は、同店初登場となるGORA BREWERYの「PLANNED CHANCE」（DDH IPA）。投稿では、6種のホップによるダブルドライホッピングで、柑橘の爽快感、ベリーを思わせる甘いニュアンス、さらにパイニーなアロマが重なる一杯として紹介されている。加えて、JAPAN GREAT BEER AWARDS 2026 IPA部門 銀賞受賞ビールとしての実績もあり、ホップキャラクターをしっかり楽しみたい人には見逃せないタップだ。
ボトルは香川県のOHLOY brewingから3種。
- HIMAALOY（Lager）
- Seki（West Coast IPA）
- Luv（Sour Ale w/ Raspberry）
ラガー、WCIPA、ラズベリー入りサワーエールと、方向性の異なるラインアップがそろっているため、その日の気分で選びやすい構成になっている。
フード面では、鮮魚のセビーチェ風カルパッチョをはじめ、春らしい魚介の提案が前面に出ており、投稿内でもIPAやピルスナーとの相性が示されている。さらに自家製バジルパスタ、ケサディーヤ、ガーリックシュリンプなど、ビールと合わせやすい皿が並ぶのも同店らしい。国内生タップ3種に加え、海外クラフトボトル約30種という厚みがあるため、1杯目から締めまでペアリングを組み立てやすい。
春の西新宿で、ゲストタップと料理の両軸を落ち着いて楽しみたい日に、チェックしておきたい営業情報だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄西新宿のMOONRISE KINGDOMで、GORA BREWERYの「PLANNED CHANCE」が開栓だよ。DDH IPAで、6種のホップをダブルドライホップしてるのがポイントなんだよね。
麦ちゃんえっ！ ダブルドライホップって、二回ホップをぶち込む必殺技みたいなやつ？ なんか強そう！
ホップ兄だいたい合ってるよ。要は熱をかけずにホップを重ねて、柑橘とベリーの香りをきれいに立たせるやり方なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも説明にパイニーなアロマってあったけど、松ぼっくりの森にビールが迷い込んだ感じ？
ホップ兄そうそう、そのイメージでいいよ。そこにJGBA 2026 銀賞の実績まであるから、ただ香るだけじゃなくて完成度も高い一杯なんだ。
麦ちゃんなにそれ、気になる！ でもゲストビールだけじゃなくて、OHLOY brewingの3種も入るって豪華すぎない？
ホップ兄香川県のボトルで、HIMAALOYはLager、SekiはWest Coast IPA、Luvはラズベリー入りのSour Ale。方向性がバラバラだから、その日の気分で遊べるんだよ。
麦ちゃんラガーにWCIPAにサワー！ ぜんぜん性格が違う三人組じゃん。選ぶ側が三択ガチャで迷子になるやつ！
ホップ兄でも料理があるから迷っても楽しい。春の魚介ならセビーチェ風カルパッチョがいて、IPAやピルスナーと合わせるとすごくきれいにまとまるんだ。
麦ちゃんえっ、魚介にIPAってそんなに合うの？ じゃあ私、ガーリックシュリンプも追加して、もう止まらないやつになりたい！
ホップ兄それが正解だよね。国内生タップ3種に海外ボトル約30種もあるから、最初の一杯から締めまでペアリングを組めるのがMOONRISE KINGDOMの強みなんだ。
麦ちゃん西新宿でこんなに揃ってたら反則だよ〜！ 今夜は春の魚介とIPAで、私たちも乾杯したくなるね！
