BEER PUB BRICK LANEでTotopia BreweryのKodamaphobia開栓、10タップを更新
名古屋・錦のBEER PUB BRICK LANEで、Totopia Breweryの「Kodamaphobia」が開栓した。8.5%のDDH Hazy DIPAで、Nectaron由来の青々しさとパイナップルを思わせる香り、しっかりした苦味が特徴。店内ではTotopia中心のタップリストも展開されている。
ホップ兄名古屋・錦のBEER PUB BRICK LANEで、Totopia BreweryのKodamaphobiaが開栓したんだよ。しかも今はタップ全体がTotopia寄りで、かなり攻めた並びなんだ。
麦ちゃんえっ、Kodamaphobiaって名前からもう強そう！ どんなビールなの、飲んだ瞬間に覚悟いるやつ？
ホップ兄スタイルはDDH Hazy DIPA。アルコール度数は8.5%だけど、Nectaron由来の青々しさとパイナップルっぽさが前に出て、意外とするっといけるんだよね。
麦ちゃんDDHってまた出た！ ホップが二重ってこと？ もうビール界、暗号が多すぎるよ！
ホップ兄ざっくり言うとホップを強めに使う仕込み方だよ。DDHはDouble Dry Hoppedの略で、発酵後にもホップを足して香りをぐっと乗せるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ だから青さと果実感が両方くるんだね。パイナップルなのに草っぽいって、なんかおしゃれなジャングルみたい！
ホップ兄しかも後味は軽やかに収束するってところがうまいんだよ。苦味はしっかりあるのに、飲み疲れしにくい設計で、缶とタップの飲み比べも面白そうなんだ。
麦ちゃんえ、8.5%で飲みやすい罠なの？ それ、気づいたらもう一杯いってるやつじゃん！
ホップ兄店のタップリストも見どころで、phobiaシリーズ総動員みたいな顔ぶれなんだ。Keyphobia、Trapphobia、Quartzphobia、Nyxphobia、Boxphobia、Nullphobia、Duskphobia、Sirenphobiaまで並んで、Totopia好きにはたまらないよね。
麦ちゃんさらにVATTEN BREWINGのOFF SIDEもあるの、ちょっと寄り道感あって楽しい！ 今日はビール選びだけで迷子になれそう！
ホップ兄店もハンバーガーと一杯目から楽しめる空気感だし、4月のイベントも含めて通いたくなるんだよ。これはもう、今すぐ錦で乾杯したくなる記事だね。
麦ちゃんうん、今日はTotopiaで決まり！ 私もKodamaphobiaから入って、タップの森をさまよいたい〜！
名古屋・錦のBEER PUB BRICK LANEで、Totopia BreweryのKodamaphobiaがタップインした。8.5%のDDH Hazy DIPAで、店舗コメントではNectaronの青々しい香りに続き、口に含むとパイナップルのような南国感が広がり、後味は軽やかに収まると案内されている。アルコール度数を感じさせにくい飲みやすさもあり、缶とタップを飲み比べる楽しみ方も提案されている。
BEER PUB BRICK LANEは、名古屋市中区錦にあるビアパブ。クラフトビールとハンバーガーを軸に、肩肘張らずに一杯目から楽しめる雰囲気が持ち味だ。今回のタップリストはTotopia Breweryが主役で、Keyphobia、Trapphobia、Quartzphobia、Nyxphobia、Boxphobia、Kodamaphobia、Nullphobia、Duskphobia、Sirenphobia が並び、ゲストとして VATTEN BREWING の OFF SIDE も入る構成になっている。Totopiaの「phobia」シリーズを一度に追えるのは、クラフトビール好きには見逃せない内容だ。
さらに店側は、Kumophilia や 3phobia が好きだった人にもKodamaphobiaを勧めており、Totopiaらしいホップの厚みやフルーティーさを好む飲み手には相性がよさそうだ。4月18日にはビアラン、4月25日にはビリヤニ×レコードと@usedlikenewbeerの「2種のスパイススコーン」も告知されており、ビールのラインアップに加えて店の周辺企画も含めて楽しめる一日になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄名古屋・錦のBEER PUB BRICK LANEで、Totopia BreweryのKodamaphobiaが開栓したんだよ。しかも今はタップ全体がTotopia寄りで、かなり攻めた並びなんだ。
麦ちゃんえっ、Kodamaphobiaって名前からもう強そう！ どんなビールなの、飲んだ瞬間に覚悟いるやつ？
ホップ兄スタイルはDDH Hazy DIPA。アルコール度数は8.5%だけど、Nectaron由来の青々しさとパイナップルっぽさが前に出て、意外とするっといけるんだよね。
麦ちゃんDDHってまた出た！ ホップが二重ってこと？ もうビール界、暗号が多すぎるよ！
ホップ兄ざっくり言うとホップを強めに使う仕込み方だよ。DDHはDouble Dry Hoppedの略で、発酵後にもホップを足して香りをぐっと乗せるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ だから青さと果実感が両方くるんだね。パイナップルなのに草っぽいって、なんかおしゃれなジャングルみたい！
ホップ兄しかも後味は軽やかに収束するってところがうまいんだよ。苦味はしっかりあるのに、飲み疲れしにくい設計で、缶とタップの飲み比べも面白そうなんだ。
麦ちゃんえ、8.5%で飲みやすい罠なの？ それ、気づいたらもう一杯いってるやつじゃん！
ホップ兄店のタップリストも見どころで、phobiaシリーズ総動員みたいな顔ぶれなんだ。Keyphobia、Trapphobia、Quartzphobia、Nyxphobia、Boxphobia、Nullphobia、Duskphobia、Sirenphobiaまで並んで、Totopia好きにはたまらないよね。
麦ちゃんさらにVATTEN BREWINGのOFF SIDEもあるの、ちょっと寄り道感あって楽しい！ 今日はビール選びだけで迷子になれそう！
ホップ兄店もハンバーガーと一杯目から楽しめる空気感だし、4月のイベントも含めて通いたくなるんだよ。これはもう、今すぐ錦で乾杯したくなる記事だね。
麦ちゃんうん、今日はTotopiaで決まり！ 私もKodamaphobiaから入って、タップの森をさまよいたい〜！
