埼玉県川口市・西川口駅エリアのGROW BREW HOUSEで、ハンバーガー企画がスタートしています。Instagram投稿では「今日から三日間ハンバーガーの日！」と告知され、期間限定でバーガーを軸にした店内体験を打ち出しました。

ブリューパブという業態を考えると、この企画の魅力はフード単体ではなく、やはり“ビールと合わせる時間”にあります。GROW BREW HOUSEは普段からクラフトビールを中心に据えた営業スタイルで、カジュアルに一杯から楽しめる空気感が特徴。西川口で仕事帰りに寄るにも、週末にゆっくり過ごすにも使いやすいロケーションです。

今回の投稿では、ハンバーガー企画そのものは明確に示されている一方で、提供ビールの銘柄名やブルワリー名の個別記載は確認できませんでした。そのため、どのスタイルを合わせるかは当日のタップ状況を見て決めるのが実用的です。ホップの香りを立たせた一杯でバーガーの脂を切るか、モルト感のある一杯でバンズやパティの旨味を重ねるか。ブリューパブならではの組み合わせを現場で選べるのが、今回の企画の楽しみ方と言えます。

店の基本情報は、埼玉県川口市西川口1-25-8。クラフトビールを軸に食事もしっかり楽しみたい人は、この3日間を狙って訪問候補に入れておきたい内容です。