名古屋市中区錦のBEER PUB BRICK LANEが、Instagramで6月20日(土)のイベントを告知した。テーマは「CHAINESE BRICK」。当日は麻婆炒飯を提供し、樽生ビールの持ち帰りにも対応するという。フードとビールを同時に楽しみたい日に、分かりやすい一夜になりそうだ。

この日のタップ構成は10本。Totopia Breweryのラインアップを中心に、DD4DやVERTERE、Watering Holeとのコラボも入る内容で、個性の違いを飲み比べやすい。重心の異なる銘柄が並び、料理との相性を探る楽しみもある。

Today's on Tap


- Smogphobia / Totopia Brewery
- DAILY DOSE / DD4D
- Collectiophobia / VERTERE × Totopia Brewery
- Cynicalphobia / Totopia Brewery
- Lipphobia / Totopia Brewery
- Diffusiophilia / Totopia Brewery × VERTERE
- Flamingophilia / Totopia Brewery × Watering Hole
- Ripplephobia / Totopia Brewery
- Clawphobia / Totopia Brewery
- Pinpnobia / Totopia Brewery

BEER PUB BRICK LANEは、名古屋のクラフトビールシーンでも存在感のあるビアパブ。今回のようにイベントのテーマフードを合わせつつ、その日の樽を明快に見せる構成は、店の持ち味がよく出ている。Totopiaの銘柄をまとめて追いたい人はもちろん、コラボビールを横断して飲みたい人にも注目の告知だ。