東京都江東区亀戸にある「GRANDPA FISH & CHIPS」は、カウンター席中心の小さなビアパブ。店名どおりフィッシュ＆チップスを看板に掲げ、クラフトビールと揚げ物を素直に合わせて楽しめる店として知られる。

7月7日のInstagram投稿では、17:00〜23:00（L.O.22:00）、揚げ物は21:00L.O.という営業案内とともに、NEW TAP として 反射炉ビヤ の New World Kölsch を告知した。投稿内では「No.1 ケルシュ！」とも添えられており、今回の入れ替わりで軽快なケルシュスタイルが前面に出ていることがうかがえる。TAP5はお休みとなっており、当日の5タップ構成にも動きがあった。

Kölschらしいクリーンな飲み口の一杯なら、まずはそのまま味を確かめてから、看板のフィッシュ＆チップスに合わせるのがよさそうだ。脂の乗った揚げ物を受け止めつつ、口当たりは重くなりすぎないので、最初の一杯にも食中酒にも使いやすい。亀戸駅周辺で、肩肘張らずに樽の入れ替わりを追える店として、ビール好きなら覚えておきたい一軒だ。

投稿ではあわせて、週末の #dd4d TTO の案内にも触れている。詳細な続報は次の投稿待ちだが、樽替わりの流れを追う楽しみがある店らしい更新となった。