この日のタップ


この日の「TODAY'S ON TAP」には、Revo Brewing(神奈川)の6種が並んだ。ラインアップは、West Coast IPAの`OceaniaIPA`、NZ Pilsnerの`NOMITSUKUSE`、Hazy IPAの`横浜家系IPA`、Energy Weizenの`UMAIZEN`、Sour IPAの`AloaloIPA`、Saisonの`SMALL TRIP`。IPA系を軸にしながら、ピルスナー、ヴァイツェン、サワー、セゾンまで揃っており、飲み比べの幅が広い。

立地を越える店づくり


みんなのクラフトビールバル両国・蔵前は、東京都墨田区石原にあるビアパブ。投稿では、駅前や観光地のような人流に頼らない立地の難しさに触れつつ、それでも「ビールでつながる居場所」を目指す姿勢が語られている。店が掲げるコンセプトは`Everyone's Brew Hub`。わざわざ足を運びたくなる理由を、クラフトビールと熱々のピザでつくろうとしているのが印象的だ。

先につながる楽しみ


キャプションでは、今後のタップテイクオーバーや周年企画の告知にも触れられていた。日々のタップリストを更新しながら、イベントでも存在感を出していく一軒として、ビール好きは動向を追っておきたい。両国・蔵前エリアで、しっかり飲めるクラフトビールの受け皿を探すなら、覚えておきたい店だ。