BeerO’clock Bottle ShopにNOVORU Brewingの4液種が入荷
千葉市中央区のBeerO’clock Bottle Shopに、NOVORU Brewingの新着4液種が入荷した。Belgian Blondeの「Musubu」、定番Session IPAの「Novoru」、定番化したWCIPA「Warau」、DDH Hazy IPAの「Haziku」がそろい、店内でも楽しめる。
ホップ兄千葉市中央区のBeerO’clock Bottle Shopに、NOVORU Brewingの4液種が入荷したんだよ。しかも持ち帰りだけじゃなくて、店内でも飲めるのがうれしいところなんだ。
麦ちゃんえっ、ボトルショップなのに店内でも飲めるの!? それ、めちゃくちゃ寄り道したくなるやつじゃん！
ホップ兄まずはBelgian BlondeのMusubu ムスブ。4.5%で、Napoleon yeastっていうセゾン系のハウスイーストに、ドイツ産Wet Hopまで使ってて、華やかさと青々しさが同居してるんだよね。
麦ちゃんナポレオン酵母って強そうな名前！ でもWet Hopってなにそれ、ホップが濡れてるの？
ホップ兄湿ってるというより、収穫してすぐの生ホップに近い使い方なんだ。だからフレッシュな青さが出やすくて、Musubuはエステルの果実っぽさとドライなキレに、その香りが重なるのが面白いんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ次のNovoruはどんな感じなの？ フラッグシップって聞くと、まず飲んでおきたい気分になる！
ホップ兄NovoruはSession IPAで4.5%。軽快なのど越しに、ホップのアロマと心地よい苦味をちゃんと乗せた定番で、最初の一杯にちょうどいい設計なんだよね。
麦ちゃんなるほど、軽いのに物足りなくないやつだ！ で、Warau ワラウは約1年ぶりなんでしょ、待望感がすごい！
ホップ兄そうそう、WarauはWest Coast IPAで7.0%。Citra、Mosaicに加えてNelson SauvinとMotuekaも使っていて、シャープな苦味と柑橘・トロピカルの香りがキリッとまとまってるんだ。
麦ちゃんホップ盛り盛りって感じで、頭がキラキラしてきた…！ でも最後のHaziku ハジクは、名前からしてもう勢いあるよね？
ホップ兄HazikuはDDH Hazy IPAで6.5%。パイナップル、白ブドウ、ライムみたいな印象が前に出て、ジューシーな躍動感がしっかりある。Citra、Mosaic、Nelson Sauvin、Motuekaの組み合わせも効いてるんだ。
麦ちゃんこれはもう、飲み比べが楽しいやつだね！ Novoruで軽く始めて、Musubu、Warau、Hazikuって進んだら、私たち絶対しあわせになれる！
ホップ兄その流れ、最高だよね。今夜はBeerO’clockで4本ぜんぶ試したいし、オレも麦ちゃんも、たぶん帰るころにはもう一杯欲しくなってるはずなんだよ。
千葉市中央区のビアパブ「BeerO’clock Bottle Shop」に、NOVORU Brewingのビールが4液種入荷した。ボトルショップとして持ち帰りはもちろん、店内でも飲めるのがこの店の魅力で、今回のラインアップはスタイルの振れ幅も大きく、飲み比べが楽しめる内容だ。
入荷した4種
- Musubu ムスブ（Belgian Blonde / 4.5%）
セゾン系ハウスイースト「Napoleon yeast」を使い、ドイツ産のWet Hopも取り入れた一本。華やかなエステルとドライなキレ、フレッシュホップの青々しい香りが重なる。
- Novoru（Session IPA / 4.5%）
NOVORU Brewingのフラッグシップ。ホップのアロマ、心地よい苦味、軽快なのど越しのバランスを重視した定番だ。
- Warau ワラウ（West Coast India Pale Ale / 7.0%）
約1年ぶりに戻ってきたというWCIPA。Citra、Mosaicに加え、Nelson Sauvin、Motuekaも使い、柑橘とトロピカルフルーツのアロマ、クリアなボディ、シャープな苦味をまとめている。
- Haziku ハジク（DDH Hazy India Pale Ale / 6.5%）
パイナップル、白ブドウ、ライムの印象が前に出る、ジューシーで躍動感のあるHazy IPA。Citra、Mosaic、Nelson Sauvin、Motuekaの組み合わせが果実感を支える。
BeerO’clock Bottle Shopは、千葉駅エリアでクラフトビールを探すときに頼りになる一軒。今回は、クラシックなベルジャンからWest Coast IPA、Hazy IPAまで揃っているので、好みの方向性がはっきりしている人にも、スタイルの違いをじっくり確かめたい人にも向く入荷内容といえる。特に「Warau」と「Haziku」はホップの個性が明確で、飲み比べるとブルワリーの設計の違いが見えやすい。
店頭で見つけたら、まずは軽めの「Novoru」から入って、ベルジャンの「Musubu」、苦味の効いた「Warau」、香りを厚く楽しめる「Haziku」へと進めるのもよさそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄千葉市中央区のBeerO’clock Bottle Shopに、NOVORU Brewingの4液種が入荷したんだよ。しかも持ち帰りだけじゃなくて、店内でも飲めるのがうれしいところなんだ。
麦ちゃんえっ、ボトルショップなのに店内でも飲めるの!? それ、めちゃくちゃ寄り道したくなるやつじゃん！
ホップ兄まずはBelgian BlondeのMusubu ムスブ。4.5%で、Napoleon yeastっていうセゾン系のハウスイーストに、ドイツ産Wet Hopまで使ってて、華やかさと青々しさが同居してるんだよね。
麦ちゃんナポレオン酵母って強そうな名前！ でもWet Hopってなにそれ、ホップが濡れてるの？
ホップ兄湿ってるというより、収穫してすぐの生ホップに近い使い方なんだ。だからフレッシュな青さが出やすくて、Musubuはエステルの果実っぽさとドライなキレに、その香りが重なるのが面白いんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ次のNovoruはどんな感じなの？ フラッグシップって聞くと、まず飲んでおきたい気分になる！
ホップ兄NovoruはSession IPAで4.5%。軽快なのど越しに、ホップのアロマと心地よい苦味をちゃんと乗せた定番で、最初の一杯にちょうどいい設計なんだよね。
麦ちゃんなるほど、軽いのに物足りなくないやつだ！ で、Warau ワラウは約1年ぶりなんでしょ、待望感がすごい！
ホップ兄そうそう、WarauはWest Coast IPAで7.0%。Citra、Mosaicに加えてNelson SauvinとMotuekaも使っていて、シャープな苦味と柑橘・トロピカルの香りがキリッとまとまってるんだ。
麦ちゃんホップ盛り盛りって感じで、頭がキラキラしてきた…！ でも最後のHaziku ハジクは、名前からしてもう勢いあるよね？
ホップ兄HazikuはDDH Hazy IPAで6.5%。パイナップル、白ブドウ、ライムみたいな印象が前に出て、ジューシーな躍動感がしっかりある。Citra、Mosaic、Nelson Sauvin、Motuekaの組み合わせも効いてるんだ。
麦ちゃんこれはもう、飲み比べが楽しいやつだね！ Novoruで軽く始めて、Musubu、Warau、Hazikuって進んだら、私たち絶対しあわせになれる！
ホップ兄その流れ、最高だよね。今夜はBeerO’clockで4本ぜんぶ試したいし、オレも麦ちゃんも、たぶん帰るころにはもう一杯欲しくなってるはずなんだよ。
