クラフトビアマーケット ルクア大阪店で、CBM京都ポルタ店の4周年を記念したビールがつながっています。

今回の新規開栓は、BIGHAND BROS.BEER × CBM京都ポルタ店によるコラボレーションビール「BORNITE」。スタイルはIPLで、アメリカ、ニュージーランド、ポーランド、ドイツの4カ国のホップを使用した、香りの層が楽しめる一杯です。投稿では、グレープフルーツや白ブドウを思わせる爽やかな香りに、ハーブやスパイスのニュアンスが重なる、喉越しのよい仕上がりと紹介されていました。

このビールは、現時点で京都ポルタ店とルクア大阪店の2カ所でしかつながっていないとのこと。まず一杯目に選びやすい、軽快で輪郭のはっきりしたタイプとして案内されており、限定ビールを狙って訪れる楽しみがある内容です。

また、同じ投稿ではBIGHAND BROS.BEERの「Flint」がWorld Beer Cup 2026のエクスペリメンタルIPA部門で金賞を受賞したことにも触れられていました。ブランドの話題性とともに、今回の周年ビールにも注目が集まりそうです。

ルクア大阪店は、LUCUA大阪 B2F（バルチカ）にあるビアパブで、店舗コンセプトはクラフトビールとフレンチつまみ。駅直結の立地で立ち寄りやすく、買い物の途中や仕事帰りにも使いやすい店です。クラフトビールを気軽に楽しみながら、つまみとの相性も意識して選べるのが魅力で、限定ビールの受け皿としても相性のよい一軒といえます。

京都ポルタ店の周年を祝う一本を、大阪・梅田で飲める今回の展開。BORNITEのホップ感を軸に、フレンチ寄りのつまみと合わせて楽しみたい内容です。