Brewpub Truth、4月13日付のタップリスト公開 STONE IPAとDIEU DU CIEL!が登場
五反田のBrewpub Truthが2026年4月13日付のタップリストを公開した。STONEの「IPA」に加え、KATASHINA BREWINGとのコラボ作やDIEU DU CIEL!の新入荷2本を含む計6種が確認でき、定番フードと合わせて楽しめる内容になっている。
ホップ兄五反田のBrewpub Truthが、4月13日付のタップリストを更新したんだよ。今日はSTONEのIPAに、KATASHINA BREWINGとDIEU DU CIEL!まで並ぶ、かなり気になる顔ぶれなんだ。
麦ちゃんえっ！ いきなり豪華じゃないですか。五反田でそんなに世界観の違うビールが同時に飲めるの、ちょっとズルいです！
ホップ兄これがさ、まず目玉はSTONE IPAだね。定番の安心感があって、苦味とホップのキレをしっかり楽しめる、まさに軸になる一杯なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも Scotch Ale w Chestnut ってなにそれ、スコッチなの？ 栗なの？ もう頭がホクホクしてきました！
ホップ兄いいところに気づいたね。KATASHINA BREWINGのGotanda Breathは、栗を使ったスコッチエールで、香ばしさとほんのりした甘みが出るタイプなんだ。見た目は落ち着いてるのに、飲むとじわっと深い。
麦ちゃんなにそれ！ じゃあもう一方のUnder the Darkは、名前からして夜っぽいですけど、どんな味なんですか？
ホップ兄それはグレープフルーツ感が効いたセッションIPAだよ。軽めの4.5%だから、香りは華やかでも飲み口はすいすい。『Gotanda Sky』って名前も、夜風みたいでいいよね。
麦ちゃんえっ、DIEU DU CIEL! もあるんですか！ 新入荷2本って、なんか宝探しみたいでテンション上がります！
ホップ兄そうそう、今回はFenetre Sur Les TropiquesのPale Aleと、MoralitéのAmerican IPAが新顔なんだ。さらにSolstice d'Ete CerisesのWheat Sourもいて、軽やかさからホップ強めまで幅が広いのが面白いんだよ。
麦ちゃんわぁ〜、ビールだけでも迷うのに、麻婆豆腐ライスまであるの反則です。宇都宮餃子もあるなら、もう今日は居座り確定ですね！
ホップ兄その通り。定番フードも充実してるから、IPAに餃子、サワーにポテトチップスみたいに合わせ方も遊べるんだ。しかも7周年キャンペーンも続いてて、店の今がぎゅっと詰まってる感じがするよ。
麦ちゃんもう完全に飲みに行きたくなりました！ 五反田で一杯、いや一杯じゃ足りないかも。ホップ兄、今日はどれから攻めます？
ホップ兄まずはSTONE IPAで口を起こして、次にGotanda Breath、締めにDIEU DU CIEL!のどれかだね。よし、これはもう二人そろって、いい感じに飲みたくなってきたよ。
五反田のブリューパブ、Brewpub Truthが4月13日付のタップリストを更新した。店は自家醸造前の段階ながら、日本と海外のクラフトビールを幅広く扱い、麻婆豆腐ライスや宇都宮餃子といったフードも合わせて出すのが特徴だ。
この日のラインナップ
- STONE「IPA」
- KATASHINA BREWING「Gotanda Breath」(Scotch Ale w Chestnut) 7%
- DIEU DU CIEL!「Fenetre Sur Les Tropiques」(Pale Ale) 5% ※NEW
- DIEU DU CIEL!「Moralité」(American IPA) 6.9% ※NEW
- DIEU DU CIEL!「Solstice d'Ete Cerises」(Wheat Sour) 5.9%
- KATASHINA BREWING「Under the Dark, Gotanda Sky」(Grapefruit Session IPA) 4.5%
この日の見どころは、STONEの定番IPAに加えて、KATASHINA BREWINGの五反田ゆかりの銘柄が2本並んでいることだ。とくに「Gotanda Breath」は栗を使ったスコッチエール、「Under the Dark, Gotanda Sky」はグレープフルーツを効かせたセッションIPAで、方向性の違いがはっきりしている。
さらにDIEU DU CIEL!からは、ペールエールの「Fenetre Sur Les Tropiques」、American IPAの「Moralité」、小麦を使ったサワーの「Solstice d'Ete Cerises」が登場。新入荷表記が付いた2本を含め、軽やかなものからホップをしっかり感じるものまで幅がある。
フードは麻婆豆腐ライス、宇都宮餃子、ポテトチップス、スモークナッツが定番。ビールのタイプに合わせて食事も選びやすく、五反田で腰を落ち着けて飲みたいときに使いやすい構成だ。7周年キャンペーンも継続中で、周年グッズの抽選や15年物の泡盛古酒も案内されている。タップの内容と合わせて、店の現在地がよく伝わる1日分のメニューになっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄五反田のBrewpub Truthが、4月13日付のタップリストを更新したんだよ。今日はSTONEのIPAに、KATASHINA BREWINGとDIEU DU CIEL!まで並ぶ、かなり気になる顔ぶれなんだ。
麦ちゃんえっ！ いきなり豪華じゃないですか。五反田でそんなに世界観の違うビールが同時に飲めるの、ちょっとズルいです！
ホップ兄これがさ、まず目玉はSTONE IPAだね。定番の安心感があって、苦味とホップのキレをしっかり楽しめる、まさに軸になる一杯なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも Scotch Ale w Chestnut ってなにそれ、スコッチなの？ 栗なの？ もう頭がホクホクしてきました！
ホップ兄いいところに気づいたね。KATASHINA BREWINGのGotanda Breathは、栗を使ったスコッチエールで、香ばしさとほんのりした甘みが出るタイプなんだ。見た目は落ち着いてるのに、飲むとじわっと深い。
麦ちゃんなにそれ！ じゃあもう一方のUnder the Darkは、名前からして夜っぽいですけど、どんな味なんですか？
ホップ兄それはグレープフルーツ感が効いたセッションIPAだよ。軽めの4.5%だから、香りは華やかでも飲み口はすいすい。『Gotanda Sky』って名前も、夜風みたいでいいよね。
麦ちゃんえっ、DIEU DU CIEL! もあるんですか！ 新入荷2本って、なんか宝探しみたいでテンション上がります！
ホップ兄そうそう、今回はFenetre Sur Les TropiquesのPale Aleと、MoralitéのAmerican IPAが新顔なんだ。さらにSolstice d'Ete CerisesのWheat Sourもいて、軽やかさからホップ強めまで幅が広いのが面白いんだよ。
麦ちゃんわぁ〜、ビールだけでも迷うのに、麻婆豆腐ライスまであるの反則です。宇都宮餃子もあるなら、もう今日は居座り確定ですね！
ホップ兄その通り。定番フードも充実してるから、IPAに餃子、サワーにポテトチップスみたいに合わせ方も遊べるんだ。しかも7周年キャンペーンも続いてて、店の今がぎゅっと詰まってる感じがするよ。
麦ちゃんもう完全に飲みに行きたくなりました！ 五反田で一杯、いや一杯じゃ足りないかも。ホップ兄、今日はどれから攻めます？
ホップ兄まずはSTONE IPAで口を起こして、次にGotanda Breath、締めにDIEU DU CIEL!のどれかだね。よし、これはもう二人そろって、いい感じに飲みたくなってきたよ。
