SAKURAYAMA BEERのタップリスト


名古屋市昭和区桜山町にある「SAKURAYAMA BEER」は、住宅街に根ざしたビアパブ。桜山駅から徒歩圏で、18席の小さな店内にはカウンターもあり、一人飲みから友人同士、家族連れまで入りやすい雰囲気がある。

飲めるビール


公開されている店舗情報では、国産クラフトビールの樽を常時6種開栓。さらに瓶・缶は24種以上が並び、全国各地のクラフトビールを飲み比べできるのが魅力だ。別の掲載情報では、静岡県のビールを多く扱う店として紹介されており、レビューでは「伊勢角IPA」の注文例も確認できる。別記事ではベアードブルーイングの「セゾンさゆり」がおすすめとして挙げられていた。

料理との相性


この店のもう一つの特徴は、出汁・醤油・味噌など和の要素を意識した酒肴。ビールに合わせやすい味わいを軸にしているため、ホップの効いたIPAから、軽やかなセゾンまで受け止めやすい。燻製盛り合わせのような香ばしい料理も相性がよさそうだ。

使い方のイメージ


桜山や御器所周辺で、気軽にクラフトビールを数杯楽しみたい時に向く一軒。タップの入れ替わりを追いながら、国産ビールを中心に今のラインアップを楽しむ店として覚えておきたい。