長野県伊那市・西箕輪にあるIn a daze Brewing & Taproomが、2026年3月13日(金)の営業情報をInstagramで告知しました。当日は11:30〜17:00の昼営業。投稿ではフードと合わせた楽しみ方も紹介され、店内でゆっくり過ごす1日に向いた内容です。

今回のTap Listは以下の7種です。

- 権兵衛IPA(American IPA w/ Local rice)
- 三州IPA(American IPA w/ Salt)
- 伊那日和ペールエール(Strong Bitter)
- ココナツアンパンスタウト(Coconut Anpan Stout)
- 森の座(Botanical Pale Ale)
- HAZY DAZE POWDER DAY(Hazy Session IPA)
- くらしセッションエール(Session Ale w/ Mayer lemon)

投稿内では、柑橘を使った「くらしセッションエール」やカラメル感のある「三州IPA」を、同日紹介のシナモンロールと合わせる提案もありました。ビールはグラス(240mL)とパイント(480mL)で提供され、グラウラー対応も案内されています。

同店は、ビール酵母を使った自家製ピザなど食事メニューも展開するブリューパブ。伊那の空気感を映したネーミングの銘柄が多く、ローカルで飲む体験そのものを楽しめるのが魅力です。週末の昼に、タップの鮮度とフードペアリングをまとめて味わいたい人はチェックしておきたい営業日です。