東京・神田神保町のビアパブ、Craft Beer Market Jimbo-choがInstagramでゲストビール情報を更新した。今回の主役は、沖縄のAGARIHAMA BREWERYとのコラボで仕込んだ「CheatDay #今日くらいいいよね？」。投稿では「本日より当店にて開栓」と告知されており、店頭で提供が始まっている。

ビールのタイプは、投稿内で「結構ドリンカブルなHazy PALEALE」と紹介。ヘイジーらしいやわらかな飲み口を持ちながら、繰り返し飲み進めやすい設計が期待できる1杯だ。コラボ背景として、2月に系列の田町店スタッフと沖縄へ赴き、AGARIHAMA BREWERYで仕込んだ経緯も語られている。

Craft Beer Market Jimbo-choは、神保町駅近くの住友商事神保町ビル1階に構える店舗。仕事帰りの1杯から、料理と合わせたしっかりした滞在まで使い分けやすい営業スタイルで、クラフトビールを日常的に楽しみたい層に相性がいい。投稿では店内で複数のコラボビールを扱っていることにも触れられており、同時期ならではの飲み比べも面白い。

新規開栓のタイミングは、香りや口当たりの立ち上がりを体験しやすい。神保町エリアで“今飲むべきゲストビール”を探しているなら、まずチェックしておきたいタップだ。