東京・足立区のさかづきブルーイングは、姉妹店「さかづきLab」のリニューアル3周年に合わせたイベントを、7月15日から19日まで行います。Labは、もともと同店の創業店舗で、2023年7月14日にリニューアル。北千住駅東口側で、本店とはまた違う楽しみ方を提案してきました。

今回の周年企画では、Lab店長コバさん監修の周年特別醸造ビールをLab限定で提供します。注ぎ方は通常サービング、ナイトロサービング、ガス無の3通り。ひとつのビールでも、炭酸の入り方や口当たりの違いで印象が変わるため、飲み比べを楽しみやすい構成になっています。

あわせて、3にちなんだ特別企画メニューや、過去のロゴグッズが当たるくじ引きも予定されています。周年ビールについては、スタイルとしては派手さよりもビール本来の味わいを重視した仕上がりと案内されており、食事と合わせながらじっくり飲みたい人にも向きそうです。

また、梅雨入りから梅雨明けにかけては、毎年恒例の雨の日限定スタンプラリーとつゆサービス企画も実施中です。雨の日に来店するとお通しのつゆがサービスされ、スタンプを集めるとビールの無料サービスにつながる仕組みで、季節ならではの楽しみ方を用意しています。

本店のさかづきBrewingでは、その日のタップ案内とともに営業を続けており、看板の `shy girl` をはじめ、個性的なビールが並びます。周年を迎える姉妹店Labとあわせて、北千住でクラフトビールをゆっくり味わいたい人には気になる一週間になりそうです。