埼玉県川口市のぬとりブルーイングが、4月5日(日)の営業内容をInstagramで案内した。投稿では、前日4月4日(土)の雨の中での来店に感謝を伝えたうえで、翌日は愛知バタフライブルワリーとの合同ランニングクラブを実施すると告知している。

ランニング企画は11時にぬとり集合でスタートし、バタフライブルワリー代表の入谷さんも参加する流れ。走ったあとはビールタイムに移り、バタフライブルワリーのビール、ぬとりのビール、そして“ヌトリー愛知メシ”で乾杯する構成だ。

フード面も具体的だ。投稿によると、この日は愛知の味噌とみりんで味付けした牛すじのどて煮を仕込み、あんこは小倉ブリトーに仕立てるという。さらにごはんも炊くため、どてめしとしても提供できる。ビールに加えて食事の選択肢を用意するあたりに、ぬとりブルーイングらしい柔らかな店づくりが見える。

店舗は14時から20時まで通常営業。ランニングに参加しない人でも、ビールタイムから合流できる。川口市のブルワリーとして、地域の来店客に向けた日常営業と、他ブルワリーとの交流企画を同じ日に重ねる点が今回の特徴だ。雨の日の来店への感謝から始まり、翌日を一緒に楽しもうという呼びかけまで、店舗と客の距離の近さが伝わる投稿となっている。