日曜のタップ情報

秋葉原・神田和泉町のCraft Beer 2むぎは、樽生の入れ替わりを細かく発信するビアパブだ。店主はDoemens認定ビールソムリエで、ビール単体はもちろん、食事と合わせて楽しめるラインアップを組むのが特徴。今回の投稿では、日曜14:00-22:00の営業案内とともに、いくつかの注目銘柄が伝えられた。

今回のラインアップは、以下の3銘柄。

- Shiokaze BrewLab「SHIBAKUZO 2026」
- TKBrewing「NEIPA」
- 霧積ブルワリー「KIRIZUMIヘレス」

SHIBAKUZO 2026は、銘柄名からも存在感のある一杯として目を引く。TKBrewingのNEIPAは、香りの厚みやジューシーさを求める人に向いた選択肢で、日曜の昼飲みからゆっくり入りやすい構成だ。KIRIZUMIヘレスは2樽目に入っており、好評で消費が進んでいることがうかがえる。ラガー寄りの軽快な飲み口を探す人にとって、食事と合わせやすい1杯になりそうだ。

フードはお刺身を中心に、ビールに寄り添う小料理が並ぶ。投稿ではお刺身が限定3食と案内されており、樽生を順に試しながら、つまみを合わせる楽しみ方がしやすい。さらに、ボトルショップとして持ち帰りのみの利用も歓迎しているため、店内で飲んで気に入った銘柄を家でも楽しむ使い方ができる。

気取らず入りやすく、タップの変化を追う楽しさがある店だ。秋葉原で、いま飲めるクラフトビールを確認したい日に向いた一軒といえる。