5月16日、秋田市大町で3社コラボイベント

秋田あくらビールは、2026年5月16日(土) に秋田市大町の川反ルーフトップ肉広場で、肉広場、あきた牧場と連携したコラボイベントを開催する。開催時間は17:00〜20:00、16:45開場。完全予約制で、定員は最大36名、会費は13,000円(税込)。

羊肉BBQとクラフトビールの3時間

当日は、あきた牧場で育てた羊を使い、焼き肉や串焼き、シチューなどで味わう内容。あくらビールの投稿によると、ビール醸造の工程で出る麦芽かすを食べて育った羊を、肉広場の技術でBBQに仕立て、秋田あくらビールのクラフトビールと合わせて楽しむ構成だ。イベントプログラムには、生産者トーク、部位ごとの羊肉とビールのペアリング提案、交流タイムも組み込まれている。

会場は川反のBBQ拠点

会場の川反ルーフトップ肉広場は、秋田市大町にある屋上BBQスペース。今回の企画では、食材の背景が見えることが大きな特徴で、羊の飼育、ビール醸造、BBQ調理が一つのテーブルにつながる。クラフトビール好きにとっては、単なる飲み放題イベントではなく、ビール粕を介した循環型の取り組みまで含めて体験できる点が見どころだ。

予約方法

予約はGoogleフォーム、または秋田あくらビールへの電話で受け付ける。雨天時はテント内で開催予定。秋田の地元食材とクラフトビールを、屋上BBQの雰囲気の中で楽しめるイベントになっている。