6月1日のニュータップ

亀戸のビアパブ「GRANDPA FISH & CHIPS グランパ フィッシュ&チップス」で、反射炉ビヤの「Full Bloom DIPA~毬花満開〜」がニュータップとして登場しました。投稿では、6月1日(月)17:00〜23:00、ラストオーダー22:00の案内とともに知らせています。

同店は、明るく入りやすい空気感を掲げる小さなクラフトビアバー。1枚板のカウンターで気軽に飲めるつくりで、樽生は4〜5種を軸にした構成です。店のメニューには、EARL GREY -Flavored Ale-(城端麦酒)、至極陶然 -金木犀Saison-(京都醸造)、ALL 十八種のりんご -CIDER-(GNHC)、THIRD EYE IPA -IMPERIAL IPA-(Y.MARKET)、DUNKEL WEIZEN(南信州ビール)など、香りや飲み口の違う銘柄が並びます。

フードは、店名どおりのフィッシュ&チップスが看板。ハーブ衣で仕上げた一皿はビールとの相性を意識した定番で、チキン&チップスや自家製ピクルスも揃います。今回の「Full Bloom DIPA~毬花満開〜」は、名前の通りホップの華やかさが期待できる一本。食事をつまみながら、亀戸で一杯目に選びたいゲストビールです。