イベント概要


埼玉・飯能のCARVAAN BREWERYで、7月25日（土）に「クラフトビール＆ジン工場見学ツアー」が開催される。限定20名の少人数制で、普段は入れない醸造所と蒸留所の製造現場を、スタッフの解説付きで見学できる。ツアー後は、CARVAAN飯能本店でアラビアンランチコースと飲み放題を楽しめる構成だ。

CARVAANならではの見学体験


CARVAAN飯能本店は、飯能河原の崖上に建つ、明治の洋館を思わせる空間が印象的なブリューパブ。館内には異国情緒のある調度や装飾が配され、見学ツアーでは製造設備だけでなく、店内の雰囲気も含めてCARVAANの世界観を体感できる。単なる試飲イベントではなく、ビールとジンが生まれる背景を立体的に知れるのがこのツアーの特徴だ。

飲めるビール


食事とあわせて楽しめるビールもCARVAANらしい個性派がそろう。定番のアラビアンライム・エールは、ライムピールやカルダモンの香りが重なるゴールデン・エール。スペルト・ヴァイツェンは古代穀物スペルト小麦を使った一本で、やわらかな飲み口が持ち味だ。さらに、ラインナップにはアンデスカカオ・スタウト、カールヴァーン・ベルジャンホワイト、カールヴァーン・トリペル、三賢人ラガーもあり、CARVAANの幅広い醸造スタイルがうかがえる。

飯能で味わう一日


CARVAAN BREWERYは、埼玉県飯能市にあるブリューパブとして、ビール、ジン、食事を一体で楽しめるのが魅力だ。自然の近いロケーションで、つくり手の説明を聞きながら製造現場を歩き、出来たての一杯とアラビアンフードを合わせる体験は、クラフトビール好きにとっても満足度の高い内容になりそうだ。