Novel CraftでバーガーDay、BelwoodsやGeorgetown含む8タップ
東京・世田谷区南烏山のビアパブ、Novel Craft ノベルクラフトが「17:00 OPEN 金土日はバーガーDay」を案内した。スパイシーチリコンカンと自家製ミニバゲットに加え、BelwoodsやGeorgetownなど計8本のタップを揃えている。
ホップ兄今日は世田谷のNovel Craftがかなり強いんだよ。金土日はバーガーDayで、17:00オープンから8タップを迎え撃つ布陣なんだ。
麦ちゃんえっ！ビールだけじゃなくてバーガーまで！？ 17:00オープンって、仕事終わりに吸い込まれる時間すぎるよ！
ホップ兄しかも食事が抜かりないんだよね。スパイシーチリコンカンに自家製ミニバゲット、バーガーはノーマルとWチェダー&ハラペーニョ、それにブルーチーズソース&舞茸ソテーの3種なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！その3択、胃袋が会議を始めるやつ！ で、BelwoodsやGeorgetownって名前が見えたけど、どんなビールが飲めるの？
ホップ兄タップは計8本のラインナップで、BelwoodsのCome What May Dry-Hopped、GeorgetownのLucille IPA、Cave D'occi×Novel CraftのReflection、Yorocco BeerのAll You Need is Flowers、それにNovel Craft BrewingのDelay、Wah、Dubwise、Down Tempoが並ぶんだ。
麦ちゃんなにそれ！ Dry-Hoppedって聞くと、ホップが乾くまで見守る儀式みたいなんだけど！？
ホップ兄そこは儀式じゃなくて香りづけだよね。ドライホッピングは発酵後にホップを入れて香りを立たせる方法で、Lucille IPAみたいなIPAだと柑橘っぽさや苦みが気持ちよく出やすいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！つまり、ハラペーニョの辛さにはキリッとしたIPA、舞茸とブルーチーズには香りのある一杯が合いそうってことか！
ホップ兄そうそう、これがさ、2階の店内で落ち着いて飲み比べできるのもいいんだよ。ゲストとハウスビールを一度に回せるし、翌日はイベントで休業だから、俺もう17:00に飲みに行きたくなってるんだ。
麦ちゃんそれ聞いたらもう決まり！ バーガーと8タップを前にしたら、私は一口ごとに『次どれ!?』って騒ぎながら飲みたくなるよ！
東京・世田谷区南烏山のビアパブ、Novel Craft ノベルクラフトが、17:00オープンの「金土日はバーガーDay」を案内した。投稿では、スパイシーチリコンカンと自家製ミニバゲットを用意したとしており、食事と一緒にビールを楽しむ導線がはっきりした内容になっている。
バーガーは「ノーマル」「Wチェダーとハラペーニョ」「ブルーチーズソースと舞茸ソテー」の3種を用意。肉のボリュームに加えて、辛味やコク、きのこの香りを組み合わせた構成で、クラフトビールの飲み口に合わせやすいラインナップといえる。
タップリストは計8本。`Belwoods / Come What May Dry-Hopped`、`Georgetown / Lucille IPA`、`Cave D'occi × Novel Craft / Reflection`、`Yorocco Beer / All You Need is Flowers`に加え、`Novel Craft Brewing / Delay`、`Wah`、`Dubwise`、`Down Tempo`が並んだ。ゲストブルワリーのIPAやコラボビールと、同店のハウスビールをまとめて飲める構成で、飲み比べの幅も広い。
また投稿では、翌日はイベントのため休業するとしている。2階にある店内で、バーガー、チリコンカン、タップの組み合わせを落ち着いて楽しめる営業案内となっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は世田谷のNovel Craftがかなり強いんだよ。金土日はバーガーDayで、17:00オープンから8タップを迎え撃つ布陣なんだ。
麦ちゃんえっ！ビールだけじゃなくてバーガーまで！？ 17:00オープンって、仕事終わりに吸い込まれる時間すぎるよ！
ホップ兄しかも食事が抜かりないんだよね。スパイシーチリコンカンに自家製ミニバゲット、バーガーはノーマルとWチェダー&ハラペーニョ、それにブルーチーズソース&舞茸ソテーの3種なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！その3択、胃袋が会議を始めるやつ！ で、BelwoodsやGeorgetownって名前が見えたけど、どんなビールが飲めるの？
ホップ兄タップは計8本のラインナップで、BelwoodsのCome What May Dry-Hopped、GeorgetownのLucille IPA、Cave D'occi×Novel CraftのReflection、Yorocco BeerのAll You Need is Flowers、それにNovel Craft BrewingのDelay、Wah、Dubwise、Down Tempoが並ぶんだ。
麦ちゃんなにそれ！ Dry-Hoppedって聞くと、ホップが乾くまで見守る儀式みたいなんだけど！？
ホップ兄そこは儀式じゃなくて香りづけだよね。ドライホッピングは発酵後にホップを入れて香りを立たせる方法で、Lucille IPAみたいなIPAだと柑橘っぽさや苦みが気持ちよく出やすいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！つまり、ハラペーニョの辛さにはキリッとしたIPA、舞茸とブルーチーズには香りのある一杯が合いそうってことか！
ホップ兄そうそう、これがさ、2階の店内で落ち着いて飲み比べできるのもいいんだよ。ゲストとハウスビールを一度に回せるし、翌日はイベントで休業だから、俺もう17:00に飲みに行きたくなってるんだ。
麦ちゃんそれ聞いたらもう決まり！ バーガーと8タップを前にしたら、私は一口ごとに『次どれ!?』って騒ぎながら飲みたくなるよ！
