伊勢角屋麦酒 八重洲店の最新投稿では、新作位置づけの「ねこさんびきVera」が案内されました。投稿によると、従来使用していたホップ「Dolcita」から新品種「Vera」へ切り替えたレシピで、Vera由来の桃を思わせるフルーティーな香りを体験できる設計。スタイルはトリプルIPAで、アルコール10%ながら滑らかで飲みやすい仕上がりだと紹介されています。

同店では、リニューアル前の「ねこさんびき」も同時提供。ひとつの店で新旧レシピを比較できるのは、ビールファンにとって見逃せないポイントです。ホップ由来のアロマ差や、ボディ感の違いをグラスで確かめる楽しみがあります。

この日のラインナップは以下の12液種。

- ペールエール
- ヒメホワイト
- ポップにゃおん第10艦隊
- ポップにゃおん第11艦隊
- Sabro's IPA
- 鈴なり福来るIPA
- toe 25th Anniversary Pilsnr
- Have a krush!
- なま角スモークオイスタースタウト
- 春のささやき
- ねこさんびき
- ねこさんびきVera

八重洲という都心アクセスの良い立地で、定番系から実験的・限定的な銘柄まで一度に追えるのが同店の強み。仕事帰りに1杯からでも立ち寄りやすく、じっくり飲み比べをしたい日にも向くビアパブです。伊勢角屋麦酒の現在地をタップで体感するなら、まずは「ねこさんびき」2種の比較から始めるのが良さそうです。