下北沢駅から徒歩3分のビアパブ「TAP&GROWLER下北沢」で、Flora Fermentationの「Dank IPA」が提供中です。2026年3月23日（月）のInstagram投稿では、月曜担当のMAIKOさんが“激推しブルワリー”の一杯として紹介。多彩なアロマを感じつつも、飲み疲れしにくいバランス感で、最初の一杯にも締めの一杯にも合わせやすい味わいとして伝えられています。

同店は角打ち利用に加えて、缶販売やグロウラー量り売りにも対応。店情報では、国産中心で日替わりの19タップ、さらに海外中心のボトル40種以上を扱う構成で、訪れるたびにラインアップが動くのも魅力です。ひとり利用、ペット連れ、子ども連れにも門戸が開かれており、肩肘張らずにクラフトビールを楽しめる空気感が根付いています。

「今日はどこで飲もうか」と迷ったら、まずはDank IPAの状態をチェックしてから立ち寄るのがよさそうです。グラスで気に入れば、グロウラーで持ち帰って自宅でゆっくり飲み比べる楽しみ方もできます。店内で一杯、持ち帰りで一杯と、同じ銘柄を違うシーンで味わえるのがTAP&GROWLER下北沢らしい使い方です。

参考: Instagram投稿、店舗情報