開催概要


神楽坂のビアパブ・餐事(sanZi)で、7月18日(土)にPAINT PALETTE BREWING TAP TAKE OVERが行われる。開催時間は12:00〜23:00で、18:00頃からはPAINT PALETTE BREWING代表の戸上将吾さんも来店予定。造り手の話を聞きながら飲める、タップテイクオーバーらしい一日になりそうだ。

ラインアップ


今回つながるのは、兵庫・神戸のPAINT PALETTE BREWINGによる7種に、餐事のオリジナルビールを加えた全8種。

- `BREATH OF TANO` - Farmhouse Ale with Coffee
- `UNDER THE SUN` - Juicy IPA
- `LAYERED MIRAGE` - Grape Ale
- `GOLDEN MARGINS` - Lager
- `Whispering Stream` - Pale Ale
- `Scenic Contour` - IPA
- `MIXED MEDIA` - Rye Hazy IPA
- `Smells like summer spirit` - sanZi Original Beer

スタイルの幅が広く、コーヒーを使ったファームハウスエール、グレープエール、ラガー、IPA、ライ麦を使ったヘイジーIPAまで揃うため、同じブルワリーでも味わいの振れ幅を比べやすい構成だ。飲み比べをしながら、ブルワリーの世界観をまとめて追えるのが今回の見どころといえる。

餐事(sanZi)は、東京・神楽坂にあるビアパブ。食事とクラフトビールを自然に合わせやすい店で、こうしたゲストブルワリーのイベントとも相性がよい。限定ラインアップに加え、店舗オリジナルの一杯まで用意されているため、初めて訪れる人でも楽しみやすい内容になっている。