EBINA BEER、海老名のブリューパブで看板ラガーを中心に8タップ
神奈川・海老名のブリューパブEBINA BEERは、チェコ出身のブルワーが手がけるラガー系を軸にした店です。公開情報ではPILSNERやEBINA LAGERをはじめ、DARK LAGER、IPA、ヴァイツェン系まで複数の定番が並びます。
ホップ兄海老名で注目なのが、ブリューパブのEBINA BEERなんだよ。店内で仕込んだビールをそのまま飲めて、しかも常時8タップってのがいいよね。
麦ちゃんえっ、店で仕込んだのをその場で飲めるの！ それってワクワクする！ でも8タップって、選ぶ前からもう迷子になりそう！
ホップ兄しかも軸はラガー系で、看板はPILSNERとEBINA LAGERなんだよ。チェコ出身のブルワーが手がけてるから、すっきり感とモルトの輪郭がきれいに出やすいんだ。
麦ちゃんモルトの輪郭ってなにそれ！ ビールの輪郭が見えるの？ でもすっきり飲み口って聞くと、めちゃくちゃ飲みやすそう！
ホップ兄簡単にいうと、麦芽の甘みや香ばしさがぼんやりせず、ちゃんと感じられるってことだよね。そこにキレが乗ると、ラガーらしい清涼感が出るんだよ。
麦ちゃんなるほどー！ じゃあ最初の一杯で性格がわかる感じ！ しかもチェコ流の醸造背景って、なんか本格派っぽくて好き！
ホップ兄ラインアップも楽しいんだよ。DARK LAGERやORANGE DARK LAGER、さらにYUZU PILSNERまであって、王道だけじゃなく遊び心もある。
麦ちゃんゆずのピルスナー！？ それ絶対気になる！ でもDUNKEL WEIZENって、名前からもう強そうで覚えられないよ！
ホップ兄DUNKEL WEIZENは、ざっくり言うと小麦のやわらかさに、焙煎モルトの深みが合わさるタイプなんだ。ここは味の幅が広いから、ラガー好きもIPA好きも一緒に楽しめるのがいいところ。
麦ちゃん海老名駅西口から行けるなら、買い物ついでに寄れそう！ 今日はもう、一杯目の候補を決めるだけで楽しいね。
ホップ兄だよね、まずはPILSNERかEBINA LAGERで様子見して、気分が乗ったらDARK LAGERやYUZU PILSNERに進むのが正解だよ。もう今日は飲み比べしたい夜になってきたな。
麦ちゃんうんうん、私も完全にその気分！ まずは看板ラガーを一杯、そこから沼に入っていきたい！
海老名で楽しむ、チェコ流のブリューパブ
EBINA BEERは、神奈川県海老名市扇町にあるブリューパブ。醸造所を併設し、店内で仕込んだビールをそのまま楽しめるのが特徴です。公開情報では、常時8タップを備え、ラガーを中心に幅広いスタイルを提供しています。
看板として知られるのは、PILSNER と EBINA LAGER。どちらも同店の軸になるラガーで、チェコ由来の醸造背景がそのまま味わいに表れています。すっきりとした飲み口やモルトの輪郭を楽しみたい人には、まずこの2杯が入り口になりそうです。
ラインアップには、DARK LAGER、ORANGE DARK LAGER、YUZU PILSNER、UPPUN IPA、DUNKEL WEIZEN、KIKIMANJARO DARK LAGER といった銘柄も確認できます。ラガーだけでなく、柑橘を効かせたアレンジやIPA、ヴァイツェン系まで揃っており、1軒で味の幅を確かめやすい構成です。
店のある海老名駅西口エリアは、買い物や食事の動線上にありながら、少し歩けば落ち着いた雰囲気も感じられる立地です。EBINA BEERは、気取らずに一杯目を選べるブリューパブとして、地元の定番から飲み比べまで楽しめる店として存在感があります。ラガー好きはもちろん、味の違いを見比べながら飲みたい人にも向いた一軒です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄海老名で注目なのが、ブリューパブのEBINA BEERなんだよ。店内で仕込んだビールをそのまま飲めて、しかも常時8タップってのがいいよね。
麦ちゃんえっ、店で仕込んだのをその場で飲めるの！ それってワクワクする！ でも8タップって、選ぶ前からもう迷子になりそう！
ホップ兄しかも軸はラガー系で、看板はPILSNERとEBINA LAGERなんだよ。チェコ出身のブルワーが手がけてるから、すっきり感とモルトの輪郭がきれいに出やすいんだ。
麦ちゃんモルトの輪郭ってなにそれ！ ビールの輪郭が見えるの？ でもすっきり飲み口って聞くと、めちゃくちゃ飲みやすそう！
ホップ兄簡単にいうと、麦芽の甘みや香ばしさがぼんやりせず、ちゃんと感じられるってことだよね。そこにキレが乗ると、ラガーらしい清涼感が出るんだよ。
麦ちゃんなるほどー！ じゃあ最初の一杯で性格がわかる感じ！ しかもチェコ流の醸造背景って、なんか本格派っぽくて好き！
ホップ兄ラインアップも楽しいんだよ。DARK LAGERやORANGE DARK LAGER、さらにYUZU PILSNERまであって、王道だけじゃなく遊び心もある。
麦ちゃんゆずのピルスナー！？ それ絶対気になる！ でもDUNKEL WEIZENって、名前からもう強そうで覚えられないよ！
ホップ兄DUNKEL WEIZENは、ざっくり言うと小麦のやわらかさに、焙煎モルトの深みが合わさるタイプなんだ。ここは味の幅が広いから、ラガー好きもIPA好きも一緒に楽しめるのがいいところ。
麦ちゃん海老名駅西口から行けるなら、買い物ついでに寄れそう！ 今日はもう、一杯目の候補を決めるだけで楽しいね。
ホップ兄だよね、まずはPILSNERかEBINA LAGERで様子見して、気分が乗ったらDARK LAGERやYUZU PILSNERに進むのが正解だよ。もう今日は飲み比べしたい夜になってきたな。
麦ちゃんうんうん、私も完全にその気分！ まずは看板ラガーを一杯、そこから沼に入っていきたい！
