群馬の樽が入れ替わり、桐生のBryüが登場

BEER BAR BREAKは、群馬県太田市飯田町のJXビル1Fにあるビアパブ。クラフトビールのタップ変化を追いかける楽しみがある店で、Instagramでもその時々のゲストビールを丁寧に発信している。

今回の投稿では、「お知らせ遅くなりました!群馬の樽、変わってます!」として、桐生市のブルワリーBryüによる「ブリュー ウエストコーストIPA」を紹介した。地元・群馬のブルワリーが手がけるWest Coast IPAを、太田で飲めるのがこの一樽のポイントだ。

West Coast IPAは、ホップの香りや苦味が立ちやすく、輪郭のはっきりした飲み口が魅力のスタイル。BEER BAR BREAKのようなビアパブでは、料理と合わせながら一杯ずつ表情の違いを確かめる楽しみ方がしやすい。桐生のBryüから太田のBEER BAR BREAKへつながるこの流れは、群馬のクラフトビールを近くに感じたい人にとって見逃しにくいニュースだ。

太田で地元の樽を追うなら、こうした入れ替わりのタイミングは要チェック。普段飲んでいるスタイルでも、造り手と土地が変わるだけで印象は変わる。BEER BAR BREAKは、そうした違いを確かめたいビール好きに向いた一軒といえる。