サイオウガウマがCHORYO×Beer BrainのDIPA『BRAIN BREAK』を紹介
神戸・三ノ宮のビアパブ「サイオウガウマ」のInstagram投稿で、CHORYO Craft BeerとBeer Brain BreweryのコラボDIPA「BRAIN BREAK」が登場。ABV 8.5%、IBU 50の一本で、ホップの厚みと飲みやすさを両立した仕上がりが案内されています。
ホップ兄三ノ宮のビアパブ、サイオウガウマが紹介した BRAIN BREAK、これはかなり熱いね。CHORYO Craft BeerとBeer Brain Breweryのコラボで、しかも最後の特別便なんだよ。
麦ちゃんえっ、最初で最後のコラボ！？ そんなの聞いたら、開栓前からソワソワしちゃうよ！
ホップ兄スタイルはDouble IPA、ABV 8.5%、IBU 50で、ホップをしっかり効かせつつ飲みやすさも狙ってるんだよね。
麦ちゃんIBU 50って、苦さの数字ってこと？ 50って聞くと、口の中がちょっと覚悟しちゃうんだけど！
ホップ兄そうそう、IBUは苦味の目安で、この子はホップの厚みがあるのに、米を入れて後味を軽くしてるのがポイントなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ 米を加えるとそんなに変わるんだ。なんだかパイナップルやグアバって、もう南国に飛ばされそう！
ホップ兄まさにそこ。投稿でもパイナップル感とグアバ感が強いって案内されていて、しかも原価度外視レベルでホップを使ってるらしいから、香りの密度がすごそうなんだよ。
麦ちゃん原価度外視って、ホップ大盤振る舞いすぎない！？ そんなの飲んだら、脳が休憩どころかフル稼働だよ！
ホップ兄名前のBRAIN BREAKには、走り続けてきたBeer Brain Breweryにひと息ついてほしい思いも込められてるんだ。奈良のCHORYO Craft Beerと千葉のBeer Brain Breweryが、神戸のサイオウガウマでつながるのも面白いよね。
麦ちゃんしかも三宮高架下北で飲めるなら、仕事帰りに寄れちゃうね。カウンターで一杯、いや二杯目までいきたくなるやつ！
ホップ兄立地もいいし、店はワインもあって一人でも入りやすいから、はしご酒の起点にもぴったりなんだよ。
麦ちゃんもう決まり！ ホップの厚みと飲みやすさの両立って、今夜の私たちに必要すぎる。サイオウガウマでBRAIN BREAK、飲みに行こう！
BRAIN BREAKが登場
神戸・三ノ宮のビアパブ「サイオウガウマ」のInstagramでは、CHORYO Craft Beer（奈良）とBeer Brain Brewery（千葉）によるコラボレーションビール「BRAIN BREAK」を紹介しています。スタイルはDouble IPAで、アルコール度数は8.5%、IBUは50。Beer Brain Breweryが12月で醸造事業を終了する前に実現した、最初で最後のスペシャルコラボとして位置づけられています。
投稿によると、この一本は“原価度外視”とも言える量のホップを使った設計。さらに米を加えることで、パイナップルやグアバを思わせる濃いホップ感を持たせながら、飲み進めやすさも確保しています。名前の「BRAIN BREAK」には、走り続けてきたBeer Brain Breweryにひと息ついてほしいという思いも込められており、味わいだけでなく背景も含めて気になる内容です。
三宮で楽しむ一杯
サイオウガウマは、店主厳選のクラフトビールを掲げるビアパブ。プロフィールでは「ヒューガルデンを最高に美味しく飲める店」と案内しており、クラフトビールだけでなくワインも用意しています。お一人様でも立ち寄りやすく、テーブル席もあるため、カウンターでさっと飲む日にも、少し腰を落ち着けて味わう日にも使いやすい雰囲気です。
立地は「三宮高架下北、二宮のパンのトミーズさん5軒東」。駅近でアクセスしやすいので、仕事帰りやはしご酒の1軒目にも組み込みやすいのが魅力です。コラボDIPAのように背景のあるビールが入る日は、店の個性がよりはっきり伝わります。ビール好きなら、液体のスペックだけでなく、その裏にある醸造所同士の関係性まで一緒に味わいたくなるはずです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄三ノ宮のビアパブ、サイオウガウマが紹介した BRAIN BREAK、これはかなり熱いね。CHORYO Craft BeerとBeer Brain Breweryのコラボで、しかも最後の特別便なんだよ。
麦ちゃんえっ、最初で最後のコラボ！？ そんなの聞いたら、開栓前からソワソワしちゃうよ！
ホップ兄スタイルはDouble IPA、ABV 8.5%、IBU 50で、ホップをしっかり効かせつつ飲みやすさも狙ってるんだよね。
麦ちゃんIBU 50って、苦さの数字ってこと？ 50って聞くと、口の中がちょっと覚悟しちゃうんだけど！
ホップ兄そうそう、IBUは苦味の目安で、この子はホップの厚みがあるのに、米を入れて後味を軽くしてるのがポイントなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ 米を加えるとそんなに変わるんだ。なんだかパイナップルやグアバって、もう南国に飛ばされそう！
ホップ兄まさにそこ。投稿でもパイナップル感とグアバ感が強いって案内されていて、しかも原価度外視レベルでホップを使ってるらしいから、香りの密度がすごそうなんだよ。
麦ちゃん原価度外視って、ホップ大盤振る舞いすぎない！？ そんなの飲んだら、脳が休憩どころかフル稼働だよ！
ホップ兄名前のBRAIN BREAKには、走り続けてきたBeer Brain Breweryにひと息ついてほしい思いも込められてるんだ。奈良のCHORYO Craft Beerと千葉のBeer Brain Breweryが、神戸のサイオウガウマでつながるのも面白いよね。
麦ちゃんしかも三宮高架下北で飲めるなら、仕事帰りに寄れちゃうね。カウンターで一杯、いや二杯目までいきたくなるやつ！
ホップ兄立地もいいし、店はワインもあって一人でも入りやすいから、はしご酒の起点にもぴったりなんだよ。
麦ちゃんもう決まり！ ホップの厚みと飲みやすさの両立って、今夜の私たちに必要すぎる。サイオウガウマでBRAIN BREAK、飲みに行こう！
