Brewpub Truthが3/26投稿で9タップのラインナップを公開、STONE IPAなど提供
東京・西五反田のブリューパブ「Brewpub Truth」が3月26日の投稿で、その日のタップラインナップを案内した。STONEやNorth Coast、Dieu du Ciel!、Katashina Brewing、TAF Brewingまで、幅広いスタイルが並ぶ内容だ。
ホップ兄今日は東京・西五反田の9タップの充実がすごいんだよ。Brewpub Truthが3月26日にその日のラインナップを出していて、かなり飲みごたえある構成なんだ。
麦ちゃんえっ！ 9個もあるの!? それって選ぶ前にうれしい迷子になるやつじゃん！
ホップ兄まず目玉はSTONEの王道IPAだよね。ホップの香りと苦みがくっきりしていて、最初の一杯に置くと気分が上がるタイプなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもSession IPAって何それ、会議みたいな名前！ 軽めのIPAってこと？
ホップ兄そうそう、KARL STRAUSSのMosaic IPAは5.5%のSessionで、飲みやすさ重視なんだ。Sessionはざっくり言うと、香りは楽しみつつも何杯かいける軽快さってことだね。
麦ちゃんなるほど！ じゃあNORTH COASTのOld Rasputinは真逆っぽいね。名前からしてこってり番長感ある！
ホップ兄その通り、あれはRussian Imperial Stoutで9%の重厚感があるんだ。黒くてロースト感が強くて、ゆっくり飲むとチョコやコーヒーみたいな印象も出てくるよ。
麦ちゃんわぁ、甘酸っぱいのもあるんだね！ DIEU DU CIEL!のラズベリー酸味、ちょっと気になる〜！
ホップ兄Solstice d'Ete FramboisesはWheat Sourだし、Ca Mon Ami, C'est Une PinteはBlondで、酸味と軽快さを並べられるのが面白いんだ。濃いのの合間に挟むと、味覚がリセットされる感じだよ。
麦ちゃん国内勢もあるの最高！ Katashina Brewingの名前、なんか青い空の対決みたいでロマンある！
ホップ兄Under the High, Blue SkyとUnder the Dark, Gotanda Skyが並ぶの、かなり洒落てるよね。さらにTAF BrewingのMidnight Blueまであるから、五反田の飲み比べが完成してるんだ。
麦ちゃんしかもマーボー豆腐ライスボウルとか餃子まであるの、完全に優勝じゃん。今日はもうビールとごはんで決まりだね！
ホップ兄うん、こういう日は五反田で食事込みの一杯を楽しむのが正解だよね。IPAからスタウトまで流して、最後に餃子で締めたら、もう帰れなくなるやつなんだよ。
麦ちゃんそれ絶対おいしいやつ！ 私も今すぐ今日の一杯を探しに行きたくなった〜！
Brewpub Truth（東京・西五反田）は3月26日の投稿で、その日の「Today's Lineup」を公開した。投稿では、青海の検疫所への相談や保健所による営業許可更新の確認についても触れ、チェックの結果は問題なかったとしている。ブリューパブらしく、ビールだけでなく食事もあわせて楽しめる営業スタイルが伝わる内容だ。
この日のラインナップでまず目を引くのは、STONEの`IPA`。続いて、KARL STRAUSSの`Mosaic IPA`（Session IPA, 5.5%）、NORTH COASTの`Old Rasputin`（Russian Imperial Stout, 9%）と、定番どころから濃色ビールまで幅がある。さらに、DIEU DU CIELの`Solstice d'Ete Framboises`（Wheat Sour, 5.9%）と`Ca Mon Ami, C'est Une Pinte`（Blond, 5%）が入り、酸味や軽快さも選べる構成になっている。
国内ブルワリーでは、@katashinabrewingの`Under the High, Blue Sky`（Session IPA, 4.5%）と`Under the Dark, Gotanda Sky`（Grapefruit Session IPA, 4.5%, NEW）、TAF Brewingの`Midnight Blue`（Belgian-style Strong Dark Ale, 10%）が並ぶ。フードはマーボー豆腐ライスボウル、宇都宮餃子、ポテトチップス、スモークナッツ。五反田で、食事と一緒にスタイルの違いを飲み比べたい日に向いたラインナップと言えそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は東京・西五反田の9タップの充実がすごいんだよ。Brewpub Truthが3月26日にその日のラインナップを出していて、かなり飲みごたえある構成なんだ。
麦ちゃんえっ！ 9個もあるの!? それって選ぶ前にうれしい迷子になるやつじゃん！
ホップ兄まず目玉はSTONEの王道IPAだよね。ホップの香りと苦みがくっきりしていて、最初の一杯に置くと気分が上がるタイプなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもSession IPAって何それ、会議みたいな名前！ 軽めのIPAってこと？
ホップ兄そうそう、KARL STRAUSSのMosaic IPAは5.5%のSessionで、飲みやすさ重視なんだ。Sessionはざっくり言うと、香りは楽しみつつも何杯かいける軽快さってことだね。
麦ちゃんなるほど！ じゃあNORTH COASTのOld Rasputinは真逆っぽいね。名前からしてこってり番長感ある！
ホップ兄その通り、あれはRussian Imperial Stoutで9%の重厚感があるんだ。黒くてロースト感が強くて、ゆっくり飲むとチョコやコーヒーみたいな印象も出てくるよ。
麦ちゃんわぁ、甘酸っぱいのもあるんだね！ DIEU DU CIEL!のラズベリー酸味、ちょっと気になる〜！
ホップ兄Solstice d'Ete FramboisesはWheat Sourだし、Ca Mon Ami, C'est Une PinteはBlondで、酸味と軽快さを並べられるのが面白いんだ。濃いのの合間に挟むと、味覚がリセットされる感じだよ。
麦ちゃん国内勢もあるの最高！ Katashina Brewingの名前、なんか青い空の対決みたいでロマンある！
ホップ兄Under the High, Blue SkyとUnder the Dark, Gotanda Skyが並ぶの、かなり洒落てるよね。さらにTAF BrewingのMidnight Blueまであるから、五反田の飲み比べが完成してるんだ。
麦ちゃんしかもマーボー豆腐ライスボウルとか餃子まであるの、完全に優勝じゃん。今日はもうビールとごはんで決まりだね！
ホップ兄うん、こういう日は五反田で食事込みの一杯を楽しむのが正解だよね。IPAからスタウトまで流して、最後に餃子で締めたら、もう帰れなくなるやつなんだよ。
麦ちゃんそれ絶対おいしいやつ！ 私も今すぐ今日の一杯を探しに行きたくなった〜！
