名古屋・錦にあるBEER PUB BRICK LANEで、Totopia Breweryのタップリストが動いた。Instagramの投稿タイトルでも「久しぶりの週末晴れ」「ビール日和」と触れられており、春の天気に合わせてビールを楽しむ流れが伝わってくる。

店頭で確認できるTotopia Breweryの銘柄は、Sirenphobia、Trapphobia、Boxphobia、Quartzphobia、Keyphobia、Nyxphobia、Nullphobia、Duskphobia。スタイルも幅広く、Sirenphobiaはインペリアル・ダブル系のHazy、TrapphobiaとDuskphobiaはDDH Hazy Pale Ale、BoxphobiaとQuartzphobiaはWest Coast DIPA、KeyphobiaはDDH Hazy IPA、NullphobiaはWest Coast Lager、Nyxphobiaはトーステッドココナッツとマシュマロを使ったインペリアルスタウトと、同じブルワリーでも方向性の違いを比べやすい構成だ。

BRICK LANEは名古屋・錦1丁目のビアパブで、仕事帰りにも週末の昼飲みにも寄りやすい立地。カウンターで一杯ずつ味の違いを追うのも、テーブルで複数銘柄を飲み比べるのも相性がよく、タップテイクを見る楽しさがある店だ。Totopia Breweryのように、Hazyの濃厚さからラガーのキレ、スタウトの厚みまで揃うと、気分に合わせて一杯を選ぶ楽しみがはっきりする。晴れた週末に、じっくりグラスを傾けたいラインアップといえる。